Мляко с грис, масло и канела - класическа рецепта
Рецепта:
Млякото се кипва и към него се прибавя захарта. Разбърква се, докато се разтвори напълно. След това започва да се добавя грисът на тънка струя, като се бърка непрекъснато. Щом като цялото количество е добавено към млякото, бъркането продължава, докато сместа се сгъсти.
Сваля се от котлона и се овкусява с масло, ванилия и канела. Разпределя се в купички и се слага в хладилник. Сервира се студено, като може да се обърне в чинийка.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 254 г | |
Калории | 446 кал | |
Въглехидрати | 72 г | 65% |
Мазнини | 13 г | 27% |
Белтъчини | 11 г | 10% |
Холестерол | 42 мг |