Крем супа от гъби

Рецепти за крем супа с гъби

32 резултата

Вкусна пасирана крем супа от гъби, моркови, течна сметана, масло и авокадо

Продукти:

1/2 кг гъби
2 моркова
1 глава лук
30 г масло
700 мл. бульон
1 авокадо
150 мл. сметана
1 ч.л. черен пипер
1 ч.л. червен пипер
сол

Калроии и макроси:

162 ккал. 9г въглехидрати, 4г протеини и 13г мазнини
21% / 12% / 69%

Рецепта:

Лукът (1 глава) и морковът (2 бр) се почистват и нарязват на дребни кубчета. Изсипват се в дълбока...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Постна веган гъбена крем супа с кафяви кралски печурки, карфиол и кимион

Запръжката, направена от олиото , брашното и червения пипер , се разрежда с водата, в която са врели гъбите....Супата се сервира гореща, поръсена с черен пипер, кимион и ситно нарязан пресен магданоз.

Гъбена крем супа от печурки с пилешко месо от гърди, картофи, целина и праз лук

Супата се връща на котлона и се доовкусява със сол, пипер, нарязани на ситно естрагон и листа от целина.

Гъбено-картофена крем супа с рижики, сърненки и лимонки

От цялата смес зеленчуци се отделят картофите, морковът, лукът и половината от гъбите.

Постна крем супа от гъби Кладница и печурки

Гъбите се нарязват на тънко и се запържват в маслото в голяма тенджера....Супата се оставя да поври 10 минути, след което се оставя да се охлади и се пасира.

Гъбена крем супа с прясно мляко и брашно поднесена с крутони и копър

Гъбите се нарязват на ивици, а лукът на дребно....Разбърква се и на тънка струйка се добавя затопленото прясно мляко, следвано от затоплената вода.

Гъбена крем супа с печурки, челядинки и пачи крак поднесена със запържени крутони

Варят се около 10 минути, след което се добавят нарязаните гъби....Овкусява се със сол и пипер и се сваля от огъня.

Крем супа от картофи, чесън, праз, гъби манатарки и запръжка от брашно без мляко

На тънка струйка се добавя около 1 чаша от горещия бульон при непрекъснато бъркане, така че да се получи гладка каша....Получената смес се изсипва в супата и се разбърква.

Кашкавалена крем супа със сметана, картофи, моркови и гъби печурки

Прибавя се настърганият кашкавал и супата ври до разпадането му....Добавят се бланшираните гъби и ястието ври още няколко минути.

Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лук

В тенджерата, в която ще се вари супата, се смесват гъбите, лукът и беконът....Получената крем супа се подправя на вкус със сол и пипер.

Гъбена крем супа от печурки с прясно мляко

Готовата гъбена супа се пасира, връща се на котлона да покъкри няколко минути и се сервира.

Крем супа от гъби печурки, картофи и праз с прясно мляко

В дълбока тенджера се поставят нарязаните на едри кубчета картофи и гъби печурки....На тънка струйка се налива прясното мляко и се бърка, докато се загрее и се получи кремообразна каша....Получената смес се изсипва в супата и се разбърква.