Италианска доматена крем супа със сметана, босилек и макарони

Италианска доматена крем супа със сметана, босилек и макарони - снимка на рецептата

Рецепта:

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрято масло. Налива се половината зеленчуков бульон. Прибавят се нарязаните обелени домати. Супата се вари 20 минути, след което се оставя да изстине.

Супата се пасира и се прецежда. Налива се останалият бульон. Слагат се макароните и се поръсват със сол, черен пипер и босилек. Накрая се добавя захарта.

Супата се вари на бавен огън за около 15 минути. Готовата доматена супа се сервира с босилека, сметаната и крутоните.

Време за приготвяне:

40 минути

Хранителни стойности:

Порция 497 г
Калории 434 кал
Белтъчини 13 г
Мазнини 17 г
Въглехидрати 59 г
Холестерол 52 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения: