Бърза и лесна спаначена крем супа с ориз
Продукти:
- 300 г спанак
- 1 зелена чушка
- 1 червена чушка
- 1 морков
- 1 стрък праз
- 100 г ориз
- 50 г масло
- сол
Рецепта:
Чушките, морковът и празът се почистват и се нарязват. Спанакът се почиства и се измива добре.
Всички зеленчуци се слагат в тенджера заедно с ориза и маслото. Покриват се с вода и се варят до сваряването на зеленчуците. Подправя на вкус и се пасира до желаната гъстота.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 210 г | |
| Калории | 234 кал | |
| Въглехидрати | 31 г | 52% |
| Мазнини | 11 г | 41% |
| Белтъчини | 5 г | 9% |
| Холестерол | 27 мг |
