Доматена крем супа от пресни домати с копър, босилек и чесън
Продукти:
- 2 1/2 ч.ч. домати
- 1 скилидка чесън
- 2 с.л. доматено пюре
- 1/4 ч.ч. копър
- 1/4 ч.ч. пресен босилек
- 2 с.л. оцет
- 2 с.л. зехтин
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Сложете доматите (не доматеното пюре), копъра, чесъна и босилека в кошница за пара и задушете.
Когато доматите, чесънът и босилекът се сварят, добавете останалите съставки и използвайте блендер или потапящ се блендер, за да постигнете желаната текстура.
Добавете нарязаните на кубчета домати и запазените листа босилек на повърхността за украса. Сервирайте топли.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 109 г | |
| Калории | 55 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 34% |
| Мазнини | 4 г | 60% |
| Белтъчини | 1 г | 7% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
