Кремообразна пикантна пилешка супа с бекон, царевица и сирене чедър
Продукти:
- 1/2 кг пилешко месо
- 100 г бекон
- 450 г замразена царевица
- 1 глава червен лук
- 4 люти чушки
- 1 чушка
- 2 картофа
- 2 ч.ч. сирене чедър
- 6 ч.ч. пилешки бульон
- 1 ч.ч. готварска сметана
- 220 г крема сирене
- 1 с.л. зехтин
- магданоз
Рецепта:
В загрята мазнина се запържват нарязаните чушката, лютите чушки и лук. Когато омекнат, се налива пилешкият бульон и се добавят нарязаните картофи.
След като картофите омекнат, се слагат предварително свареното и накъсано пилешко месо, царевицата, нарязаният бекон, настърганото сирене чедър, крема сирене и малко магданоз.
Супата се готви, докато сиренето се разтопи. Накрая се добавя сметаната и супата се оставя да покъкри още няколко минути.
Подправя се със сол и черен пипер на вкус.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 535 г | |
| Калории | 703 кал | |
| Въглехидрати | 29 г | 17% |
| Мазнини | 50 г | 63% |
| Белтъчини | 38 г | 22% |
| Холестерол | 176 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Картофена супа с пилешки бульон, бекон и копър
Десет минути преди картофите да са напълно готови се добавя нарязаният на кубчета бекон....Супата се подправя със сол и черен пипер и се поднася гореща, поръсена със ситно нарязан пресен копър.
Вкусна пилешка супа с бекон, лук, чушки, царевица, моркови и ориз в хлебче (питка)
Беконът и месото се нарязват на ситно, както и лукът, морковът и чушката....Прибавя сe оризът и супата се вари до неговата готовност.
Кремообразна супа от див ориз с бекон, сметана и прясно мляко
Беконът и оризът се връщат в тенджерата и се добавят пилешкият бульон, прясното мляко и готварската сметана....Супата се оставя да къкри около час, като периодично се разбърква.