Лесна и бърза доматена супа с ориз и магданоз
Продукти:
Рецепта:
Лукът (2 глави) се нарязва на ситно и се задушава в загрято олио. Когато омекне, се добавят нарязаните домати (4 бр). Задушават се за още около 10-15 минути.
Подправят се със сол и черен пипер и се наливат около 7 чаши вода. Когато супата заври, се прибавят оризът (150 г) и размитото брашно (1 с.л.).
Супата се оставя да се вари, докато оризът е готов. Сервира се, поръсена с накълцан магданоз (1/2 връзка).
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 232 г | |
| Калории | 257 кал | |
| Въглехидрати | 43 г | 66% |
| Мазнини | 8 г | 28% |
| Белтъчини | 5 г | 8% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
