Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за борш

26 резултата

Класическа супа борш с червено цвекло (глава и листа), моркови, картофи и грах

Класическа супа борш с червено цвекло (глава и листа), моркови, картофи и грах - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

181 ккал. 20г въглехидрати, 3г протеини и 10г мазнини
44% / 7% / 50%

Рецепта:

Червеното цвекло (1 глава) и морковите (2 бр) се почиства и се настъргва. Картофът (1 бр), зелето...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Борш - постна зеленчукова супа (чорба) с картофи, зелен фасул и червено цвекло

Борш - постна зеленчукова супа (чорба) с картофи, зелен фасул и червено цвекло

 Картофите се нарязват на едри парчета, зелето на едри ивици, лукът – на ситно, стръкчетата фасул – на по 3 части.
Рецепта Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)

Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)

 Червеното цвекло се изпича или сварява с кората, след което се обелва и нарязва на кубчета.
Рецепта Супа борш с червено цвекло, кисело зеле, свинско месо и грах

Супа борш с червено цвекло, кисело зеле, свинско месо и грах

 Лукът, морковите, чесънът и червената чушка се нарязват на дребно и се задушават в загрято масло.
Рецепта Полска супа борш от свинско месо, червено цвекло и заквасена сметана

Полска супа борш от свинско месо, червено цвекло и заквасена сметана

 Свинското месо се сварява в подсолена вода.
Рецепта Лятна супа борш с тиквички, зрял боб и пресни домати

Лятна супа борш с тиквички, зрял боб и пресни домати

 Супата се подправя със сол, оцет, захар и дафинов лист.
Рецепта Зимна борш чорба с кисело зеле и зеленчуци

Зимна борш чорба с кисело зеле и зеленчуци

 Нарязаното кисело зеле се задушава с малко вода и олио, докато омекне....Малко преди да е готова, се налива зелевата чорба и се поръсва с черен пипер.
Рецепта Борш с пилешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Борш с пилешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

 Готовият борш се гарнира с лъжица сметана, кисело мляко или майонеза на порция.
Рецепта Постен борш със зеле, картофи, домати и моркови (без месо)

Постен борш със зеле, картофи, домати и моркови (без месо)

 В загрято олио се запържват нарязаните на ивици лук, зеле, моркови и целина.
Рецепта Руски борш с телешко месо, червено цвекло, картофи и застройка от брашно и заквасена сметана

Руски борш с телешко месо, червено цвекло, картофи и застройка от брашно и заквасена сметана

 Червеното цвекло, морковът, целината, пащърнакът, картофите, зелето и магданозът се почистват и се нарязват.
Рецепта Студен борш с консервиран зелен фасул от буркан, червено цвекло и варени яйца

Студен борш с консервиран зелен фасул от буркан, червено цвекло и варени яйца

 Зеленият лук се нарязва на дребно.
Рецепта Зелен борш с телешко месо, спанак и лапад

Зелен борш с телешко месо, спанак и лапад

 Телешкото месо се нарязва на парчета, слага се в тенджера и се налива водата.
Рецепта Гъбен борш със сушени манатарки и пащърнак

Гъбен борш със сушени манатарки и пащърнак

 Прибавя се нарязаното на ивици зеле и запържените лук и морков.
Рецепта Борш чорба със свинско месо и заквасена сметана

Борш чорба със свинско месо и заквасена сметана

 Прибавят се нарязаните картофи и зеле.
Рецепта Украински борш с телешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Украински борш с телешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

 Запръжката се прибавя към борша и се оставя да поври още няколко минути.
Рецепта Борш по московски с телешки гърди, шунка, кренвирши, цвекло и заквасена сметана

Борш по московски с телешки гърди, шунка, кренвирши, цвекло и заквасена сметана

 Телешките гърди се сваряват с натрошените кубчетата телешки бульон.
Рецепта Руски борш със свинско месо от бут, грах и гъби по оригинална рецепта (без цвекло)

Руски борш със свинско месо от бут, грах и гъби по оригинална рецепта (без цвекло)

 Месото от бут се нарязва и се запържва леко.
Рецепта Зеленчукова супа борш по градинарски с картофи, зеле, чушки, моркови и грах

Зеленчукова супа борш по градинарски с картофи, зеле, чушки, моркови и грах

 Зелката се нарязва и се сварява, докато омекне.
Рецепта Борш с кисело зеле и телешко варено

Борш с кисело зеле и телешко варено

 Прибавят се нарязаните моркови, лук и магданоз.
Рецепта Супа борш с телешки език, цвекло и червено зеле

Супа борш с телешки език, цвекло и червено зеле

 Телешкият език се измива и се слага да се вари.
Рецепта Вегетарианска супа борш с кисело зеле, картофи и червено цвекло

Вегетарианска супа борш с кисело зеле, картофи и червено цвекло

 Лукът и киселото зеле се нарязват на ситно.
Рецепта Рибна борш чорба с бяла риба, гъби печурки, грах и цвекло

Рибна борш чорба с бяла риба, гъби печурки, грах и цвекло

 Картофите, лукът, морковите, гъбите печурки, цвеклото и целината също се нарязват на дребно.
Рецепта Украински Борш със зеле, картофи, праз лук и червено цвекло

Украински Борш със зеле, картофи, праз лук и червено цвекло

 Червеното цвекло, морковите, ряпата, пащърнакът, картофът, зелето, керевизът и празът се почистват и се нарязват.
Рецепта Студена супа борш от червено цвекло с цедено кисело мляко и заквасена сметана

Студена супа борш от червено цвекло с цедено кисело мляко и заквасена сметана

 Червеното цвекло се вари 30-40 минути.
Рецепта Рубинено – червен борш с цвекло, морков, пащърнак, ряпа, джинджифил, кисели краставици и картофи

Рубинено – червен борш с цвекло, морков, пащърнак, ряпа, джинджифил, кисели краставици и картофи

 Цвеклото се нарязва на кубчета, пуска се в тенджера, заедно с лимоновия сок, за да запази цвета си.
Рецепта Супа борш с червено цвекло, зеле, моркови и картофи

Супа борш с червено цвекло, зеле, моркови и картофи

 Готовата супа борш се разпределя на порции и се гарнира с накълцан див лук.
Още