Бърза супа гулаш от говежда кайма, макарони и домати
Продукти:
- 2 кг говежда кайма
- 2 ч.ч. макарони
- 1 глава лук
- 4 скилидки чесън
- 8 ч.ч. телешки бульон
- 800 г домати
- 800 г доматен сос
- 170 г доматено пюре
- 1 с.л. сос уорчестър
- 1 с.л. пушен червен пипер
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Запържете говеждата кайма и лука в голяма тенджера за супа, докато се сварят, около 5 до 8 минути. Добавете чесъна и гответе 30 секунди.
Добавете останалите съставки с изключение на макароните. Подправете със сол и черен пипер. Оставете да заври.
Изсипете макароните. Намалете топлината и оставете да къкри леко, докато макароните омекнат, около 10 минути. Опитайте на вкус и добавете още сол и черен пипер, ако е необходимо.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 788 г | |
| Калории | 667 кал | |
| Въглехидрати | 64 г | 39% |
| Мазнини | 14 г | 20% |
| Белтъчини | 69 г | 42% |
| Холестерол | 155 мг |
Сподели:
