Гулаш по виенски - виенски телешки гулаш
Продукти:
- 2 кг телешко месо
- 1 1/2 кг кромид лук
- 3 с.л. доматено пюре
- 3 с.л. сладък червен пипер
- 1 ч.л. лют червен пипер
- 2 ч.л. смлян кимион
- 2 дафинови листа
- черен пипер
- сол
Калроии и макроси:
504 ккал. 25г въглехидрати, 73г протеини и 11г мазнини
21% / 60% / 21%
Рецепта:
Почистеният и нарязан лук се запържва в загрятото масло. След това температурата се намаля и лукът...