Патешка супа - рецепта

Рецепти за патешка супа и супи с патешко месо

13 резултата

Патешка супа с грах

Продукти:

400 г патешко месо
1 стрък праз
1 морков
1 глава лук
2 скилидки чесън
5 ч.ч. вода
2 кубчета бульон
2 с.л. зехтин
200 г грах
1 с.л. брашно
1 с.л. червен пипер
черен пипер
сол
6 стръка магданоз

Калроии и макроси:

262 ккал. 9г въглехидрати, 7г протеини и 21г мазнини
14% / 13% / 75%

Рецепта:

Празът (1 стрък), морковът (1 бр), лукът (1 глава) и чесънът (2 скилидки) се почистват и нарязват...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Супа от патешко месо, карфиол и целина

Патешкото месо се нарязва на парченца и се задушава в сгорещения зехтин, заедно със ситно нарязания лук ....Супата се оставя да се вари на тих огън, докато всички продукти омекнат.

Патешка супа с картофи

Патешкото месо се нарязва и залива с вода....Листата на целината и магданозът се нарязват на ситно и се добавят в супата.

Патешка супа с кашу и зеленчуци

Патешкото месо се нарязва на парченца, морковът се настъргва на ситното ренде, старият лук се нарязва на ситно, а зеленият - на колелца....Разбърква се и след 1-2 минути тази смес се изсипва в супата, която ври още 1-2 минути.

Патешка супа с овесени ядки

Патешкото месо се нарязва на парченца, а морковът и коренът от магданоз се настъргват на ситното ренде....Супата ври, докакато те станат готови.

Супа от патешки шийки с гъби и картофи

Патешките шийки се сваряват в подсолена вода заедно с обелените, но ненарязани лук, кортофи и морков, изваждат се и щом се охладят, се начупват на парчета....Накрая на готвенето към патешката супа се добавят сметаната и ситно нарязаните зелени подправки.