По-общо:

Рецепти за рибена чорба (супа)

114 резултата

Рибена супа (чорба) от хек с картофи, моркови и домати

Рибена супа (чорба) от хек с картофи, моркови и домати - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

210 ккал. 20г въглехидрати, 12г протеини и 9г мазнини
39% / 23% / 40%

Рецепта:

Хекът се изчиства и се нарязва на едри кубчета. Посолява се и се оставя в хладилник за 2...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)

Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)

Рибата пангасиуес (или друга бяла риба), картофите, морковът и тиквичката се нарязват на малки парченца, а лукът - на ситно.
Рецепта Рибена чорба (супа) с шаран

Рибена чорба (супа) с шаран

Във вряща вода се поставят нарязаните лук, морков и чушка.
Рецепта Тайландска супа Том Юм със скариди, гъби шийтаке, домати и кокосово мляко

Тайландска супа Том Юм със скариди, гъби шийтаке, домати и кокосово мляко

След това се слагат почистените и нарязани гъби шийтаке, доматите от консерва и кокосовото мляко от консерва.
Рецепта Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнак

Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнак

Мидите и рибата, нарязана на дребно, се слагат във вряща подсолена вода.
Рецепта Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

След половин час в супата се добавя филе от сьомга, почистено от кожата и костите и нарязано на кубчета.
Рецепта Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лук

Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лук

След 15 минути се добавят ситно нарязаният зелен лук, сушеният розмарин, черният пипер и солта.
Рецепта Супа (чорба) от розова треска

Супа (чорба) от розова треска

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрятото олио.
Рецепта Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

Щом те омекнат, се добавя почистената от костите и нарязана на едри кубчета прясна сьомга, а също и подправките - сол и черен пипер.
Рецепта Рибна борш чорба с бяла риба, гъби печурки, грах и цвекло

Рибна борш чорба с бяла риба, гъби печурки, грах и цвекло

При поднасяне всяка порция се поръсва с накълцан магданоз.
Рецепта Селска рибена чорба с целина, праз и картофи

Селска рибена чорба с целина, праз и картофи

След това се прибавят обелените и нарязани на кубчета картофи, почистената, измита и нарязана на парчета риба, дафинов лист, черният пипер, солта и обелените и ситно нарязани домати.
Рецепта Дунавска рибена чорба с речна риба, лук и магданоз

Дунавска рибена чорба с речна риба, лук и магданоз

Готовата чорба се поднася, поръсена с черен пипер и ситно нарязан магданоз.
Рецепта Лесна супа от бяла риба с домати

Лесна супа от бяла риба с домати

Овкусява се с лимонов сок, черен пипер и ситно накълцан пресен магданоз.
Рецепта Картофена супа (чорба) със сьомга, течна сметана и пресен лук

Картофена супа (чорба) със сьомга, течна сметана и пресен лук

След това към него се добавят обелените и нарязани на ситни кубчета картофи, добавя се и горещият зеленчуков бульон.
Рецепта Манастирска рибена чорба (супа) с шаран, бяло вино и доматено пюре

Манастирска рибена чорба (супа) с шаран, бяло вино и доматено пюре

В тенджера се кипва вода и се добавят парчетата риба и лучената смес.
Рецепта Бърза и лесна крем супа от авокадо с филе от пушена сьомга и течна сметана

Бърза и лесна крем супа от авокадо с филе от пушена сьомга и течна сметана

Оставя се да поври за няколко минути и се прибавя обеленото и нарязано авокадо.
Рецепта Рибена супа от морски дарове (сьомга, миди и скариди) с картофи, моркови и домати

Рибена супа от морски дарове (сьомга, миди и скариди) с картофи, моркови и домати

Овкусява със солта, черният пипер, карамфила и индийското орехче.
Рецепта Рибена чорба (супа) със сьомга филе и глава, картофи и зеленчуци

Рибена чорба (супа) със сьомга филе и глава, картофи и зеленчуци

Картофът, чушката, морковите и лукът се почистват и се нарязват на кубчета.
Рецепта Супа от миди, картофи и сирене чедър

Супа от миди, картофи и сирене чедър

Почистените лук, картоф и морков се сваряват в подсолена вода.
Рецепта Рибена супа (чорба) от шаран с картофи и домати по варненски

Рибена супа (чорба) от шаран с картофи и домати по варненски

Когато е готова, супата се поръсва със ситно нарязан магданоз и се поднася с резен лимон.
Рецепта Манастирска рибена чорба (супа) с пъстърва, доматено пюре и бяло вино

Манастирска рибена чорба (супа) с пъстърва, доматено пюре и бяло вино

Доматеното пюре се разтваря в малко вода и се прибавя към лука.
Рецепта Спаначена супа със скариди, картофи и ориз

Спаначена супа със скариди, картофи и ориз

Супата се посолява и подправя с черен пипер.
Рецепта Рибена чорба със застройка

Рибена чорба със застройка

Чорбата се доварява на тих огън, оттегля се и се застройва с киселото мляко и яйцето.
Рецепта Люта рибена чорба (супа) по бургаски с картофи, чушки и целина и застройка от жълтък и кисело мляко

Люта рибена чорба (супа) по бургаски с картофи, чушки и целина и застройка от жълтък и кисело мляко

Заедно с подправките и черния пипер се слагат в тенджера и се заливат с бульона от рибата.
Рецепта Рибена супа / чорба от калмари и картофи

Рибена супа / чорба от калмари и картофи

Рибеният бульон се слага на котлона да заври.
Рецепта Рибена чорба с картофи, моркови, домати и праз по селски

Рибена чорба с картофи, моркови, домати и праз по селски

Супата се сервира гореща, овкусена с лимонов сок, магданоз и счукан чесън.
Рецепта Рибена супа с миди от консерва, домати и бяло вино

Рибена супа с миди от консерва, домати и бяло вино

Добавят се и солта, черният пипер, рибата и отцедените миди от консерва.
Рецепта Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Рибената чорба се подправя с накълцан девесил или магданоз и сок от лимон.
Рецепта Манастирска рибена чорба с речна риба

Манастирска рибена чорба с речна риба

Чорбата се сервира гореща, поръсена със ситно нарязан магданоз и смлян черен пипер, може да се добавят и резени лимон.
Рецепта Рибена супа (чорба) с филе от сьомга и спанак (пресен или замразен), селъри и рибен бульон

Рибена супа (чорба) с филе от сьомга и спанак (пресен или замразен), селъри и рибен бульон

Всички продукти се запържват и се заливат с горещ рибен бульон.
Рецепта Рибена супа от шаран с картофи и домати

Рибена супа от шаран с картофи и домати

Посолява се и се оставя в хладилник за 2 часа.
Рецепта Рибена супа / чорба с филе от бял риба и прясно мляко

Рибена супа / чорба с филе от бял риба и прясно мляко

Прибавя се нарязаното на парчета рибено филе.
Рецепта Доматена супа с морски дарове и шафран

Доматена супа с морски дарове и шафран

Оставят се за 5 минути, след което се отцеждат и подсушават.
Рецепта Рибена супа / чорба от херинга с картофи и домати

Рибена супа / чорба от херинга с картофи и домати

В тенджера се сипва 1 литър подсолена вода и в нея се сипват ситно нарязаните лук, морков и картофи.
Рецепта Пържено панирано филе от маринована риба тон с мед и канела

Пържено панирано филе от маринована риба тон с мед и канела

Добавят се канелата, червеният пипер, 1 супена лъжица оцет, медът и малко сол.
Рецепта Супа с тиквички и рулца от раци

Супа с тиквички и рулца от раци

Покрива се с капак и се оставя да ври още 20 минути.
Рецепта Супа от миди с картофи, фиде и застройка

Супа от миди с картофи, фиде и застройка

Супата от миди се застройва с един жълтък, разбит в кисело мляко и част от течността.
Рецепта Доматена крем супа от миди с фиде (топла)

Доматена крем супа от миди с фиде (топла)

Почистените и измити миди се варят във вряща подсолена вода на силен огън в продължение на 20 мин.
Рецепта Млечна рибена чорба (супа) с бяла риба и зеленчуци - тиквички, моркови, картофи, зелен фасул

Млечна рибена чорба (супа) с бяла риба и зеленчуци - тиквички, моркови, картофи, зелен фасул

Налива се горещото прясно мляко и супата ври още няколко минути.
Рецепта Супа (чорба) от миди и бяла риба с картофи и пащърнак

Супа (чорба) от миди и бяла риба с картофи и пащърнак

Оставят се да поврат 10 минути, след което се изваждат с решетъчна лъжица и бульонът се прецежда.
Рецепта Супа от миди и сирене чедър

Супа от миди и сирене чедър

Почистените лук, картоф и морков се сваряват в подсолена вода.
Рецепта Рибена супа със сьомга, тиквички, сметана, бекон и ориз

Рибена супа със сьомга, тиквички, сметана, бекон и ориз

Рибата се нарязва на парчета и се слага в съда заедно със запържения бекон.
Рецепта Рибена курбан чорба супа с ориз (или грис), картофи и целина

Рибена курбан чорба супа с ориз (или грис), картофи и целина

Готовата рибена чорба се поръсва с накълцан магданоз.
Рецепта Ломска рибена чорба Саламура с печена на жар речна риба

Ломска рибена чорба Саламура с печена на жар речна риба

Добавя се малко олио и супата се вари на слаб огън до готовност.
Рецепта Рибена чорба (супа) от черен амур по Търновски

Рибена чорба (супа) от черен амур по Търновски

Оставя се да поври още няколко минути до готовност.
Рецепта Тайландска рибена супа с кокосово мляко и оризово фиде (нудъли)

Тайландска рибена супа с кокосово мляко и оризово фиде (нудъли)

Добавя се към супата и когато всичко заври, се готви на силен огън 5 минути.
Рецепта Рибена чорба с глава от сьомга, ориз и картофи

Рибена чорба с глава от сьомга, ориз и картофи

От жълтъка и киселото мляко се приготвя застройка.
Рецепта Китайска рибена супа топчета с филе от бяла риба, кайма, спанак и белтъци

Китайска рибена супа топчета с филе от бяла риба, кайма, спанак и белтъци

Към супата се добавят нарязаните на ситно спанак и лук.
Рецепта Рибена чорба / супа от паламуд по класическа рецепта с картофи и застройка от кисело мляко и жълтъци

Рибена чорба / супа от паламуд по класическа рецепта с картофи и застройка от кисело мляко и жълтъци

Когато бульонът започнах да кипи, температурата на котлона се намаля и се оставя да къкри до готовност на рибата.
Рецепта Азиатска рибена супа с филе от треска, фъстъци, варени яйца и оризови нудъли

Азиатска рибена супа с филе от треска, фъстъци, варени яйца и оризови нудъли

След това се добавят нудълсите и се оставя да се готви за още около 15 минути.
Рецепта Каварненска рибена чорба / супа с морски риби - чернокоп, сафрид, калкан и акула

Каварненска рибена чорба / супа с морски риби - чернокоп, сафрид, калкан и акула

Готовата рибена чорба се сервира с оцетената смес за гарниране.
Рецепта Бърза рибена чорба от консерва скумрия в собствен сос, Копърка, лук и домати

Бърза рибена чорба от консерва скумрия в собствен сос, Копърка, лук и домати

След това се слагат двете консерви – скумрия в собствен сос и копърката.
Рецепта Супа (чорба) от топло пушена скумрия, картофи, целина и ябълки

Супа (чорба) от топло пушена скумрия, картофи, целина и ябълки

Супата се сервира с рибата, накълцан див лук и няколко капки зехтин.
Рецепта Унгарска рибена чорба (супа) от щука с лют пипер

Унгарска рибена чорба (супа) от щука с лют пипер

След това бульонът се прецежда върху посолената риба.
Рецепта Финландска супа със сьомга, картофи и сметана

Финландска супа със сьомга, картофи и сметана

Накрая се добавя нарязаната на кубчета сьомга.
Рецепта Крем супа от тиквички със сьомга филе

Крем супа от тиквички със сьомга филе

След това се сваля от котлона и се добавят крема сиренето и заквасената сметана.
Рецепта Супа от сьомга филе с фиде и застройка от сметана и жълтък

Супа от сьомга филе с фиде и застройка от сметана и жълтък

Супата се оставя да ври около половин час.
Рецепта Рибена супа / чорба от черноморски сафрид

Рибена супа / чорба от черноморски сафрид

Лукът, морковите, чушките и картофите се нарязват и са задушават в загрято олио.
Рецепта Крем супа от котлети сьомга, джинджифил и сметана

Крем супа от котлети сьомга, джинджифил и сметана

Крем супата се сервира, поръсена с накълцан пресен лук и 1 лъжица готварска сметана.
Рецепта Крем супа със сьомга, картофи и броколи

Крем супа със сьомга, картофи и броколи

Слагат се да се варят във вода, колкото да ги покрие и се посоляват на вкус.
Рецепта Чорба от дребни рибки със зелев сок

Чорба от дребни рибки със зелев сок

Когато течността заври, дребните риби се пускат в нея и леко се посоляват.
Рецепта Рибена супа / чорба със скумрия, картофи и моркови

Рибена супа / чорба със скумрия, картофи и моркови

Нарязаните на по-големи парчета лук и морков се задушават в загрято олио, докато леко омекнат.
Рецепта Рибена супа / чорба с чушки и ориз

Рибена супа / чорба с чушки и ориз

Оставя се на котлона да поври 5 минути.
Още