По-общо:

Рецепти за рибена чорба (супа)

110 резултата

Рибена супа (чорба) от хек с картофи, моркови и домати

Рибена супа (чорба) от хек с картофи, моркови и домати - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

210 ккал. 20г въглехидрати, 12г протеини и 9г мазнини
39% / 23% / 40%

Рецепта:

Хекът се изчиства и се нарязва на едри кубчета. Посолява се и се оставя в хладилник за 2...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)

Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)

Бялата риба, картофите, морковът и тиквичката се нарязват на малки парченца, а лукът - на ситно....Налива се горещото прясно мляко и супата ври още 2-3 минути, като малко преди да е готова се овкусява със счукан чесън и сол.
Рецепта Рибена чорба (супа) с шаран

Рибена чорба (супа) с шаран

Щом се сварят, се добавят настърганите домати и нарязана на парчета риба и щом рибата е готова се добавят подправките, нарязани на ситно....Рибената чорба се поднася гореща и люта.
Рецепта Тайландска супа Том Юм със скариди, гъби шийтаке, домати и кокосово мляко

Тайландска супа Том Юм със скариди, гъби шийтаке, домати и кокосово мляко

Готовата супа се подправя с рибен сос, сок от лайм и кориандър .
Рецепта Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнак

Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнак

Добавят се мидите и рибата и супата ври на тих огън още 5 минути....Рибената чорба се подправя със счукан чесън, дафинов лист, дивесил и черен пипер.
Рецепта Рибена чорба / супа от филе от сьомга с картофи, сметана и копър в Делимано Мултикукър

Рибена чорба / супа от филе от сьомга с картофи, сметана и копър в Делимано Мултикукър

Уредът се включва на режим Супа за 40 минути....На 30-тата минута в супата се добавя филе от сьомга, почистено от кожата и костите и нарязано на кубчета.
Рецепта Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

След половин час в супата се добавя филе от сьомга, почистено от кожата и костите и нарязано на кубчета.
Рецепта Рибена супа / чорба от бяла риба хек или мерлуза с червена къри паста, яйца и кокосова сметана

Рибена супа / чорба от бяла риба хек или мерлуза с червена къри паста, яйца и кокосова сметана

Супата се разбърква и се вари до готовност на рибата – около 6-7 минути.
Рецепта Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лук

Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лук

След това се налива останалия бульон и супата се кипва за 10 минути...Добавят се нарязаните на дребни парченца сурова риба сьомга и старателно обелените сурови скариди.
Рецепта Супа (чорба) от розова треска

Супа (чорба) от розова треска

Щом омекне, се добавя рибата, нарязана на малки парченца....Рибната супа се поднася гореща, поръсена с нарязан на ситно зелен лук.
Рецепта Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

Рибената чорба се оставя да ври до пълна готовност на картофите...Разбърква се старателно и картофената супа се сервира в подходящи купички, като във всяка порция се добавят кубчета сьомга.
Рецепта Рибна борш чорба с бяла риба, гъби печурки, грах и цвекло

Рибна борш чорба с бяла риба, гъби печурки, грах и цвекло

Рибата се нарязва на дребно....Добавя се грахът и супата се вари на тих огън около 20 минути.
Рецепта Селска рибена чорба с целина, праз и картофи

Селска рибена чорба с целина, праз и картофи

След това се прибавят обелените и нарязани на кубчета картофи, почистената, измита и нарязана на парчета риба, дафинов лист, черният пипер, солта и обелените и ситно нарязани домати.
Рецепта Дунавска рибена чорба с речна риба, лук и магданоз

Дунавска рибена чорба с речна риба, лук и магданоз

Рибата се почиства и се измива добре.
Рецепта Крем супа от раци с прясно мляко и застройка с жълтъци

Крем супа от раци с прясно мляко и застройка с жълтъци

Добавя се рачешкото месо и супата се вари около 20 минути.
Рецепта Рибена супа / чорба от лаврак със застройка от прясно мляко и жълтък

Рибена супа / чорба от лаврак със застройка от прясно мляко и жълтък

Когато зеленчуците са сварени, се слага и накъсаната на парчета риба....Супата се подправя с девесил и се сваля от котлона.
Рецепта Лесна супа от бяла риба с домати

Лесна супа от бяла риба с домати

Супата се оставя да се вари в продължение на 15 минути, след което се прибавя изчистената от кожата и костите риба, нарязана на дребни парченца.
Рецепта Картофена супа (чорба) със сьомга, течна сметана и пресен лук

Картофена супа (чорба) със сьомга, течна сметана и пресен лук

Чорбата от сьомга се оставя да ври до пълна готовност на картофите.
Рецепта Манастирска рибена чорба (супа) с шаран, бяло вино и доматено пюре

Манастирска рибена чорба (супа) с шаран, бяло вино и доматено пюре

В тенджера се кипва вода и се добавят парчетата риба и лучената смес...Чорбата от шаран се готви още 5-6 минути, след което се сваля от огъня и се овкусява с лимонов сок и нарязан на ситно магданоз.
Рецепта Бърза и лесна крем супа от авокадо с филе от пушена сьомга и течна сметана

Бърза и лесна крем супа от авокадо с филе от пушена сьомга и течна сметана

Супата се пасира до гладкост и се сервира с връхчета пресен копър и филета от пушена сьомга.
Рецепта Рибена супа от морски дарове (сьомга, миди и скариди) с картофи, моркови и домати

Рибена супа от морски дарове (сьомга, миди и скариди) с картофи, моркови и домати

Супата се разбърква добре, връща се на котлона и се добавят почистените скариди и парченцата сьомга.
Рецепта Супа от миди, картофи и сирене чедър

Супа от миди, картофи и сирене чедър

Прибавят се мидите и солта и супата се оставя да поври 3-4 минути...Добавят се малко олио, чесън на прах и черен пипер и супата се оставя да ври още 1-2 минути.
Рецепта Рибена супа (чорба) от шаран с картофи и домати по варненски

Рибена супа (чорба) от шаран с картофи и домати по варненски

Зеленчуците се варят за 10-15 минути до полуомекване, а след това се прибавят обелените и настъргани домати, рибата и олиото....Когато чорбата се свари, се поръсва със ситно нарязан магданоз и се поднася с резен лимон.
Рецепта Манастирска рибена чорба (супа) с пъстърва, доматено пюре и бяло вино

Манастирска рибена чорба (супа) с пъстърва, доматено пюре и бяло вино

В тенджера се кипва вода и се добавят парчетата риба и лучената смес, сипва се и виното и чорбата се вари на умерен огън за 10 минути.
Рецепта Спаначена супа със скариди, картофи и ориз

Спаначена супа със скариди, картофи и ориз

Супата се посолява и подправя с черен пипер. Прибавят се скаридите и чорбата се оставя да ври още 1-2 минути.
Рецепта Рибена чорба със застройка

Рибена чорба със застройка

Прибавят се рибата, нарязана на кубчета, и ароматните подправки....Супата се поднася топла, поръсена с девесил и лимонов сок.
Рецепта Люта рибена чорба по бургаски с картофи, чушки и целина и застройка от жълтък и кисело мляко

Люта рибена чорба по бургаски с картофи, чушки и целина и застройка от жълтък и кисело мляко

Рибата се почиства от вътрешностите и без да се махат главите се слага да се вари в подсолена вода....Супата се остава да се вари 40-45 минути.
Рецепта Рибена супа / чорба със скумрия, картофи, моркови, грис и подправки

Рибена супа / чорба със скумрия, картофи, моркови, грис и подправки

Рибата се обезкостява и се накъсва на парчета....Супата се овкусява със сол и черен пипер.
Рецепта Рибена супа / чорба от калмари и картофи

Рибена супа / чорба от калмари и картофи

Рибеният бульон се слага на котлона да заври....Супата се подправя с черен пипер и сол.
Рецепта Рибена чорба с картофи, моркови, домати и праз по селски

Рибена чорба с картофи, моркови, домати и праз по селски

След това се прибавят картофите на кубчета, нарязаната риба, дафиновият лист, черният пипер, солта, обелените и нарязани домати....Супата се сервира гореща, овкусена с лимонов сок, магданоз и счукан чесън.
Рецепта Рибена супа с миди от консерва, домати и бяло вино

Рибена супа с миди от консерва, домати и бяло вино

Добавят се и солта, черният пипер, рибата и отцедените миди от консерва....Доливат се около 800 мл вода и супата се оставя да поври за около 5 минути.
Рецепта Манастирска рибена чорба

Манастирска рибена чорба

Почистената и измита риба се нарязва на парчета и се посолява.
Рецепта Средиземноморска супа с бяла риба, картофи, домати и морски дарове - калмари и скариди

Средиземноморска супа с бяла риба, картофи, домати и морски дарове - калмари и скариди

Рибата се нарязва на парчета и се прибавя към супата и се вари още 4 минути.
Рецепта Рибена супа / чорба от скумрия, лук, картофи, хляб и бяло вино

Рибена супа / чорба от скумрия, лук, картофи, хляб и бяло вино

Рибата се изважда и се нарязва на парчета....Супата се оставя да ври 20 минути.
Рецепта Рибена супа (чорба) с филе от сьомга и спанак (пресен или замразен), селъри и рибен бульон

Рибена супа (чорба) с филе от сьомга и спанак (пресен или замразен), селъри и рибен бульон

Всички продукти се запържват и се заливат с горещ рибен бульон....Супата се оставя да поври около 7 минути, след което се добавят почистеният и нарязан на ситно спанак.
Рецепта Рибена супа от шаран с картофи и домати

Рибена супа от шаран с картофи и домати

Прибавят се обелените и настъргани домати, рибата и олиото....Супата се оставя да ври 15 минути.
Рецепта Супа от сьомга филе с домати, грис, целина, магданоз и царевица

Супа от сьомга филе с домати, грис, целина, магданоз и царевица

Рибата се осолява....Накрая супата се поръсва с грис и се вари още 10 минути.
Рецепта Доматена супа с морски дарове и шафран

Доматена супа с морски дарове и шафран

Супата се разбърква и се оставя да заври.
Рецепта Рибена супа / чорба от херинга с картофи и домати

Рибена супа / чорба от херинга с картофи и домати

Прибавят се обелените и настъргани домати, рибата и олиото....Супата се оставя да ври 15 минути и щом е готова се поръсва със ситно нарязан магданоз и се поднася с резен лимон и чашка със счукани чесън и оцет.
Рецепта Пържено паниране филе от маринована риба тон с мед и канела

Пържено паниране филе от маринована риба тон с мед и канела

Филетата от риба тон се мариноват в смес от 50 мл олио, в което се сипват кимионът, малко сол и черен пипер....Добавят се канелата, червеният пипер, 1 супена лъжица оцет, медът и малко сол.
Рецепта Супа с тиквички и рулца от раци

Супа с тиквички и рулца от раци

Супата се оставя да кипне и котлонът се намаля.
Рецепта Супа от миди с картофи, фиде и застройка

Супа от миди с картофи, фиде и застройка

Щом картофите омекнат се добавя и супата се овкусява със сол, черен пипер, девесил, джоджен и целина.
Рецепта Доматена крем супа от миди с фиде (топла)

Доматена крем супа от миди с фиде (топла)

След 20 минути супата се пасира, прибавят се нарязаните мидени ядки, мащерката и солта.
Рецепта Млечна рибена чорба (супа) с бяла риба и зеленчуци - тиквички, моркови, картофи, зелен фасул

Млечна рибена чорба (супа) с бяла риба и зеленчуци - тиквички, моркови, картофи, зелен фасул

Рибата, картофите, морковите и тиквичката се нарязват на малки парчета, а лукът – на дребно....Налива се горещото прясно мляко и супата ври още няколко минути.
Рецепта Супа (чорба) от миди и бяла риба с картофи и пащърнак

Супа (чорба) от миди и бяла риба с картофи и пащърнак

Добавят се мидите и рибата и супата ври на тих огън още 5 минути.
Рецепта Супа от миди и сирене чедър

Супа от миди и сирене чедър

Прибавят се мидите и солта и супата се оставя да поври 3-4 минути.
Рецепта Рибена супа със сьомга, тиквички, сметана, бекон и ориз

Рибена супа със сьомга, тиквички, сметана, бекон и ориз

Рибата се нарязва на парчета и се слага в съда заедно със запържения бекон....След около 3 минути, супата се сваля от котлона и се поръсва с накълцан копър.
Рецепта Рибена курбан чорба супа с ориз (или грис), картофи и целина

Рибена курбан чорба супа с ориз (или грис), картофи и целина

Супата се вари около 30 минути и рибата се изважда от бульона.
Рецепта Бърза гръцка рибена чорба / супа с ципура / морска риба, картофи и орзо (арпа фиде)

Бърза гръцка рибена чорба / супа с ципура / морска риба, картофи и орзо (арпа фиде)

Супата се слага да заври до сваряване на зеленчуците....Рибата се обезкостява.
Рецепта Ломска рибена чорба Саламура с печена на жар речна риба

Ломска рибена чорба Саламура с печена на жар речна риба

Рибата се почиства и се запича на жар до готовност....Добавя се малко олио и супата се вари на слаб огън до готовност.
Рецепта Рибена чорба (супа) от черен амур по Търновски

Рибена чорба (супа) от черен амур по Търновски

Главата на рибата черен амур се почиства и се измива добре....Супата се подправя с девесил, мащерка, риган, босилек, черен пипер и сол на вкус.
Рецепта Тайландска рибена супа с кокосово мляко и оризово фиде (нудъли)

Тайландска рибена супа с кокосово мляко и оризово фиде (нудъли)

Слагат се рибата и скаридите и супата се вари още 5 минути.
Рецепта Рибена чорба с глава от сьомга, ориз и картофи

Рибена чорба с глава от сьомга, ориз и картофи

Супата се оставя да поври 15 минути и се добавя рибата.
Рецепта Рибена супа (чорба) Буябес с морски език или треска, миди, рак, бяло вино и домати

Рибена супа (чорба) Буябес с морски език или треска, миди, рак, бяло вино и домати

В тенджера се слагат нарязаният на ситно лук, счуканият чесън, обеленият и нарязан домат и рибата....Супата се вари около 15 минути.
Рецепта Провансалска (френска) гъста супа от бяла риба тилапия

Провансалска (френска) гъста супа от бяла риба тилапия

В чинии се разпределя месото от рибата и се залива със супата.
Рецепта Норвежка рибена супа / чорба с микс от морски дарове, филе от бяла риба, рагу (изрезки) от сьомга, сметана и подправки

Норвежка рибена супа / чорба с микс от морски дарове, филе от бяла риба, рагу (изрезки) от сьомга, сметана и подправки

Накрая се слагат морските дарове и нарязаното филе от бяла риба....Супата ври няколко минути и се сваля от котлона.
Рецепта Китайска рибена супа топчета с филе от бяла риба, кайма, спанак и белтъци

Китайска рибена супа топчета с филе от бяла риба, кайма, спанак и белтъци

Рибата (най-добре филе) се смила....Към супата се добавят нарязаните на ситно спанак и лук.
Рецепта Рибена чорба (супа) от скумрия, глава от сьомга, миди с черупки, картофи, чушки и целина

Рибена чорба (супа) от скумрия, глава от сьомга, миди с черупки, картофи, чушки и целина

Супата се оставя да ври около 20 минути....Рибата и главата на сьомгата се почистват и обезкостяват.
Рецепта Рибена чорба / супа от паламуд по класическа рецепта с картофи и застройка от кисело мляко и жълтъци

Рибена чорба / супа от паламуд по класическа рецепта с картофи и застройка от кисело мляко и жълтъци

Когато бульонът започнах да кипи, температурата на котлона се намаля и се оставя да къкри до готовност на рибата....Застройката се темперира с бульон от супата и след това се връща в тенджерата.
Рецепта Азиатска рибена супа с филе от треска, фъстъци, варени яйца и оризови нудъли

Азиатска рибена супа с филе от треска, фъстъци, варени яйца и оризови нудъли

Рибата се добавя и се подправя със сол и червен пипер....Супата се оставя да поври около 15 минути.
Рецепта Бърза рибена чорба от консерва скумрия в собствен сос, Копърка, лук и домати

Бърза рибена чорба от консерва скумрия в собствен сос, Копърка, лук и домати

Супата се вари още около 5 минути и се поръсва с накълцан магданоз.
Рецепта Супа (чорба) от топло пушена скумрия, картофи, целина и ябълки

Супа (чорба) от топло пушена скумрия, картофи, целина и ябълки

Супата се сервира с рибата, накълцан див лук и няколко капки зехтин.
Рецепта Унгарска рибена чорба от щука

Унгарска рибена чорба от щука

Рибата се почиства добре и се нарязва на парчета с дебелина около 5 см....Добавят се нарязаните чушки и домати и супата къкри на тих огън около 20 минути.
Рецепта Финландска супа със сьомга, картофи и сметана

Финландска супа със сьомга, картофи и сметана

Супата се оставя да поври 15 минути.
Рецепта Крем супа от тиквички със сьомга филе

Крем супа от тиквички със сьомга филе

Когато супата кипне, се добавя нарязаната сьомга.
Рецепта Рибена чорба с рагу от сьомга и ориз

Рибена чорба с рагу от сьомга и ориз

Когато оризът е сварен, рибата се връща в супата.
Рецепта Супа от сьомга филе с фиде и застройка от сметана и жълтък

Супа от сьомга филе с фиде и застройка от сметана и жълтък

Супата се оставя да ври около половин час.
Рецепта Супа / чорба от черноморски сафрид

Супа / чорба от черноморски сафрид

Когато зеленчуците омекнат, се залива с бульона и се добавят парчетата риба....Супата се вари още около 20 минути на слаб огън.
Рецепта Крем супа от котлети сьомга, джинджифил и сметана

Крем супа от котлети сьомга, джинджифил и сметана

Когато омекнат, супата се сваля от котлона.
Рецепта Крем супа със сьомга и броколи

Крем супа със сьомга и броколи

Когато зеленчуците омекнат, супата се сваля от котлона.
Рецепта Чорба от дребни рибки със зелев сок

Чорба от дребни рибки със зелев сок

Когато течността заври, дребните риби се пускат в нея и леко се посоляват.
Рецепта Рибена супа / чорба със скумрия, картофи и моркови

Рибена супа / чорба със скумрия, картофи и моркови

Рибата се обезкостява и се накъсва на парчета....Супата се подправя със сол и черен пипер.
Още