Рибена чорба (супа) с шаран
Продукти:
- 1/2 кг шаран
- 1 глава лук
- 1 морков
- 1 чушка
- 2 домата
- сол
- черен пипер
- дивесил
- магданоз
- люти чушки
Рецепта:
Във вряща вода се поставят нарязаните лук (1 глава), морков (1 бр) и чушка (1). Щом се сварят, се добавят настърганите домати (2 бр) и нарязана на парчета риба (1/2 кг). Вари се, докато рибата е готова, след което се добавят подправките, нарязани на ситно. Поднася се гореща и люта.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 229 г | |
| Калории | 189 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 16% |
| Мазнини | 7 г | 35% |
| Белтъчини | 23 г | 51% |
| Холестерол | 83 мг |
Сподели:
