Пилешка супа с месо от гърди, броколи, морков, лук, прясно мляко и сирене пармезан

Пилешка супа с месо от гърди, броколи, морков, лук, прясно мляко и сирене пармезан - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът и пилешките гърди се нарязват. Първо се запържва лукът, докато омекне и към него се прибавя брашното, като се разбърква добре. Залива се с бульона и прясното мляко, когато заври, се добавя накъсаното на розички броколи и нарязаният морков. Овкусява се с подправките и се разбърква.

Слага се нарязаното пилешко и се вари до омекване. Малко преди супата да е готова, се поръсва с настъргания пармезан.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 337 г
Калории 236 кал
Въглехидрати 15 г 25%
Мазнини 12 г 45%
Белтъчини 18 г 30%
Холестерол 31 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: