Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко
Продукти:
- 1 кг свински джолан
- 2 картофа
- 2 стръка праз
- 2 скилидки чесън
- 50 г целина
- 1 морков
- 200 г кисело зеле
- 200 г зелен фасул
- 200 г домати от консерва
- 2 с.л. краве масло
- 1 с.л. брашно
- 1 ч.л. червен пипер
- 200 мл. прясно мляко
- 2 яйца
- магданоз
Калроии и макроси:
672 ккал. 28г въглехидрати, 33г протеини и 47г мазнини
18% / 20% / 64%
Рецепта:
Свинският джолан се нарязва на парчета и се поставя в тенджера. Към него се добавят нарязаните на...
