Свинска пача чорба (супа) от джолани и свински крачета в тенджера под налягане

Свинска пача чорба (супа) от джолани и свински крачета в тенджера под налягане - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Всички продукти - джолан, свински крачета, моркови и подправки - се слагат в тенджера под налягане и се варят около 1 час и 20 минути.

Свинските крачета се обезкостяват и се отстранява грубата кожа. Месото от тях и от джолана се накъсва и се връща в бульона. Разбърква се и се разпределя в купички, оставят се да изстинат и се съхраняват в хладилник.

Време за приготвяне:

90 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 683 г
Калории 778 кал
Въглехидрати 5 г 3%
Мазнини 60 г 71%
Белтъчини 52 г 28%
Холестерол 241 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Домашна пача от свински крачета и уши

Гарнирана пача от варен телешки джолан

Пача чорба със застройка от кисело мляко, брашно и яйца

Рецепта Домашна пача от свински крачета и уши

Домашна пача от свински крачета и уши