Рецепти за свинска пача

8 резултата

Домашна пача от свински крачета и уши

Домашна пача от свински крачета и уши - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

243 ккал. 1г въглехидрати, 13г протеини и 20г мазнини
3% / 23% / 76%

Рецепта:

Свинските крака (2 бр) и уши (2 бр) се сваряват в подсолена вода до готовност, като малко преди да...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Тоба - Пача от свинска глава и крачета в шкембе

Тоба - Пача от свинска глава и крачета в шкембе

Свинската глава, свински крачета и кожички се варят заедно с черен пипер, сол и дафинов лист....Пачата се съхранява на сухо и прохладно място до около 3 седмици.
Рецепта Свинска пача чорба (супа) от джолани и свински крачета в тенджера под налягане

Свинска пача чорба (супа) от джолани и свински крачета в тенджера под налягане

Всички продукти - джолан, свински крачета, моркови и подправки - се слагат в тенджера под налягане и се варят около 1 час и 20 минути.
Рецепта Студена пача със свински крака, уши и опашки с оцет и чесън

Студена пача със свински крака, уши и опашки с оцет и чесън

Почистените крака, уши и опашки си заливат с 5-6 чаши студена вода, посоляват се и се варят до омекване...
Рецепта Пача от свински уши и крачета с хрян, чесън и оцет

Пача от свински уши и крачета с хрян, чесън и оцет

Свинските крака и уши се заливат с около 3 литра вода.
Рецепта Мезе от желиран свински джолан с чесън (пача)

Мезе от желиран свински джолан с чесън (пача)

Свинският джолан и крачетата се слагат в тенджера под налягане и се заливат с водата.
Рецепта Пача чорба (супа) от свински крака, уши и опашка със застройка от брашно и прясно мляко

Пача чорба (супа) от свински крака, уши и опашка със застройка от брашно и прясно мляко

Почистените и измити крака, уши и опашка се заливат с 5-6 чаши студена вода, посоляват се и се варят до омекване...
Още