Рецепти за пача

8 резултата

Рецепта Супа пача по Шуменски с телешки крака

Супа пача по Шуменски с телешки крака

Телешките крава се почистват и се измиват...
Рецепта Тоба - Пача от свинска глава и крачета в шкембе

Тоба - Пача от свинска глава и крачета в шкембе

Пачата се съхранява на сухо и прохладно място до около 3 седмици.
Рецепта Гарнирана пача от варен телешки джолан

Гарнирана пача от варен телешки джолан

Пачата се излива върху тях и се оставя да изстине.
Рецепта Агнешка топла пача със шкембе и крачета

Агнешка топла пача със шкембе и крачета

Пачата се застройва с разбитите в лимоновия сок яйца и се подправя със смления черен пипер, червения пипер и счукан чесън.
Рецепта Пача от свински уши и крачета с хрян, чесън и оцет

Пача от свински уши и крачета с хрян, чесън и оцет

Свинските крака и уши се заливат с около 3 литра вода...
Рецепта Пача чорба (супа) от свински крака, уши и опашка със застройка от брашно и прясно мляко

Пача чорба (супа) от свински крака, уши и опашка със застройка от брашно и прясно мляко

Почистените и измити крака, уши и опашка се заливат с 5-6 чаши студена вода, посоляват се и се варят до омекване...
Рецепта Свинска пача чорба (супа) от джолани и свински крачета в тенджера под налягане

Свинска пача чорба (супа) от джолани и свински крачета в тенджера под налягане

Всички продукти - джолан, свински крачета, моркови и подправки - се слагат в тенджера под налягане и се варят около 1 час и 20 минути...
Рецепта Мезе от желиран свински джолан с чесън (пача)

Мезе от желиран свински джолан с чесън (пача)

Свинският джолан и крачетата се слагат в тенджера под налягане и се заливат с водата...
Още