По-общо:

Рецепти за пиле с гъби

265 резултата

Рецепта Печено пиле с гъби рижики, сметана и сок от ананас на фурна

Печено пиле с гъби рижики, сметана и сок от ананас на фурна

Пилето се поднася горещо, гарнирано с гъбите със соса.
Рецепта Гъбена крем супа от печурки с пилешко месо от гърди, картофи, целина и праз лук

Гъбена крем супа от печурки с пилешко месо от гърди, картофи, целина и праз лук

Пилешкото месо се сварява в подсолена вода....Супата се връща на котлона и се доовкусява със сол, пипер, нарязани на ситно естрагон и листа от целина.
Рецепта Вкусни задушени пилешки хапки от гърди с гъби, домати и бяло вино на тиган

Вкусни задушени пилешки хапки от гърди с гъби, домати и бяло вино на тиган

Пилешките гърди се нарязват на хапки и се задушават с олио и счукан чесън ....Прибавят се нарязаните на ивички гъби и настърганите домати .
Рецепта Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Пилешките бутчета се посоляват, поръсват се с розмарин и червен пипер и се пекат до златисто....Гъбите се нарязват наситно и се задушават в олиото , докато омекнат.
Рецепта Задушено пилешко месо с гъби печурки в бяло вино и пюре от ябълки и картофи

Задушено пилешко месо с гъби печурки в бяло вино и пюре от ябълки и картофи

Гъбите се нарязват на полукръгчета и се бланшират в подсолена вряща вода, след което се изваждат, отцеждат и смесват с месото.
Рецепта Пилешки филенца с гъби печурки и сос от портокалов сок, мед и горчица

Пилешки филенца с гъби печурки и сос от портокалов сок, мед и горчица

Пилешките филенца се овкусяват със сол и черен пипер и се подреждат в тавичка.
Рецепта Пиле яхния с гъби печурки, картофи, лук, спанак, течна сметана и бяло вино в тенджера

Пиле яхния с гъби печурки, картофи, лук, спанак, течна сметана и бяло вино в тенджера

Слагат се гъбите и картофите....Ястието се овкусява с посочените подправки и солта.
Рецепта Паста с пиле, гъби, сметана и мащерка

Паста с пиле, гъби, сметана и мащерка

Гъбите се нарязват на ситно и заедно със ситно нарязания чесън се задушават в зехтина , докато омекнат....След това към тях се добавя измитото и нарязано на дребни хапки пилешко месо и задушаването продължава до пълната готовност на месото.
Рецепта Пилешки хапки с чери домати, гъби, лук и босилек

Пилешки хапки с чери домати, гъби, лук и босилек

Задушава се в зехтина , заедно с нарязаните на полумесеци гъби ....Щом зеленчуците омекнат, към тях се прибавя пилешкото месо , нарязано на хапки.
Рецепта Пържени пилешки дробчета по селски с гъби, печени чушки, доматено пюре и лук

Пържени пилешки дробчета по селски с гъби, печени чушки, доматено пюре и лук

Лукът и гъбите се нарязват на полумесеци, а морковите - на тънки ивички....Задушават се до омекване в зехтина , подправят се със сол и черен пипер, и към тях се добавят измитите и отцедени дробчета .
Рецепта Пилешко роле от филета (гърди) пълнено с гъби, кашкавал и сметана с гарнитура от картофено пюре панирано в яйце, брашно и галета

Пилешко роле от филета (гърди) пълнено с гъби, кашкавал и сметана с гарнитура от картофено пюре панирано в яйце, брашно и галета

Пилешкото филе се начуква, докато се изтъни....В тиган се задушават нарязаните на филии пресни гъби и щом поомекнат, се добавят течната готварска сметана и кашкавалът, докато станат на крем....Сервира се върху картофено пюре или се сервира с гарнитура от варени зеленчуци.
Рецепта Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиган

Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиган

Лукът се нарязва на полумесеци, а гъбите - на едро....В чиния се смесват брашното и червеният пипер и в тази смес се овалват пилешките дробчета....Поднасят се топли и по желание се поръсват със ситно нарязан пресен магданоз.
Рецепта Печено варено пиле с гъби, бяло вино и домати по селски на фурна

Печено варено пиле с гъби, бяло вино и домати по селски на фурна

Обезкостява се, нарязва се на порции и се запържва в олиото, заедно с гъбите за 5-6 минути....Пилето се сварява в подсолена вода, като бульонът се запазва.
Рецепта Печено пълнено пиле с ориз, гъби и маслена коричка на фурна

Печено пълнено пиле с ориз, гъби и маслена коричка на фурна

С нея се пълни пилето....Лукът и гъбите се нарязват на ситно и се задушават в олиото до омекване.
Рецепта Супа от пиле, леща и гъби печурки

Супа от пиле, леща и гъби печурки

Лукът , гъбите , целината и морковът се запържват....Добавя се пилешкият бульон и се оставя да заври.
Рецепта Печено пиле със сос от праз и гъби на фурна

Печено пиле със сос от праз и гъби на фурна

Пилето, след като е почистено, измито и подсушено, се осолява и подправя с черен пипер....Празът се нарязва на колелца, а гъбите - на полумесеци.
Рецепта Пиле жулиен с печени чушки, гъби, готварска сметана и босилек

Пиле жулиен с печени чушки, гъби, готварска сметана и босилек

Пилешкото филе и печените чушки се нарязват на жулиени (тънки ивички)....Гъбите се измиват и се нарязват на полумесеци....Месото се запържва от всички страни до златисто в сгорещеното олио и се овкусява със сол и черен пипер.
Рецепта Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезан

Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезан

Лукът се нарязва на ситно, морковът се настъргва и заедно със счукания чесън се задушават в маслото до омекване....Добавят се нарязаните на полумесеци гъби и се задушават за няколко минути....Малко преди оризът да поеме цялата течност, се добавя изпърженото в отделен тиган и нарязано на хапки бяло пилешко месо .
Рецепта Пиле яхния с маслини, гъби и зеленчуци (лук, чушки, моркови, домати)

Пиле яхния с маслини, гъби и зеленчуци (лук, чушки, моркови, домати)

В същата мазнина, в която се е пържило пилешкото месо, се запържват нарязаните на ситно лук, чесън, чушки, морков и гъби....Щом промени цвета си и се позлати, се изважда с решетъчна лъжица.
Рецепта Коледно пълнено пиле с ориз и гъби

Коледно пълнено пиле с ориз и гъби

С приготвената оризова смес се пълни отвора на пилето и се зашива....Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в малко олио и след като са почти готови, се прибавят и нарязаните гъби , за да се задушат.
Рецепта Руло от цяло пиле със златиста коричка, пълнено с гъби и кисели краставички печено под фолио на фурна

Руло от цяло пиле със златиста коричка, пълнено с гъби и кисели краставички печено под фолио на фурна

Върху пилешката кожа се реди слой пилешко месо, слой нарязани на ленти кисели краставички, слой нарязани на филийки гъби и се завършва със слой пилешко месо.
Рецепта Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил

Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил

Пилето се нарязва на ситни кубчета и се маринова в соев сос , къри , джинджифил и рибен сос за поне 30-40 минути....Отделно от него се задушават нарязаните на ситно гъби ....Забележка: Ако не разполагате с рибен сос, може да го замените със сос Уорчестър или да го пропуснете.
Рецепта Вкусна паста талятели с пиле, сметана, шунка, сирене пармезан и гъби на фурна

Вкусна паста талятели с пиле, сметана, шунка, сирене пармезан и гъби на фурна

Шунката и бялото пилешко месо се нарязват на малки хапки и заедно с гъбите , нарязани на полумесеци, и пресованият чесън , се задушават в зехтин за десетина минути.
Рецепта Задушени пилешки сърца по селски с гъби, печени чушки и доматен сос

Задушени пилешки сърца по селски с гъби, печени чушки и доматен сос

Пилешките сърца се измиват и сваряват добре, след което бульонът се отделя в друг съд, а те се оставят да се отцедят....В тенджера се поставят нарязаните на шайби глави лук и се оставя да се задуши с малко олио....Към него се добавят скилидките чесън, нарязани на дребно, пресен морков, нарязан на ситно или настърган, пресните гъби и печените пиперки.
Рецепта Пилешки бутчета с течна сметана, гъби печурки и зелени маслини на тиган

Пилешки бутчета с течна сметана, гъби печурки и зелени маслини на тиган

Пилешкото месо от бут без кожа и кост се нарязва на хапки....След това, когато гъбите са омекнали, капакът се премахва и ястието се оставя за пет минути на котлона, докато течността от гъбите поизври....Добавят се зелените маслини, нарязани на колелца, и ястието се подправя с черен пипер и сол.
Рецепта Пиле фрикасе със сметана, гъби и червен пипер

Пиле фрикасе със сметана, гъби и червен пипер

След това гъбите се заливат с част от бульона, в който се е варило пилешкото месо.
Рецепта Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиган

Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиган

Пържат се отделно и се вадят от тигана настрана първо гъбите, после лукът, заедно с чесънът, а накрая и дробчетата - докато придобият златист цвят от всички страни....Пилешките дробчета се подсушават и овалват в брашно и черен пипер.
Рецепта Пълнени обезкостени пилешки бутчета с лук и гъби печени на барбекю

Пълнени обезкостени пилешки бутчета с лук и гъби печени на барбекю

Пилешките бутчета се обезкостяват и намазват от двете страни със сол, червен и черен пипер....Лукът, гъбите и морковът се нарязват на кубчета и се запържват в малко зехтин.
Рецепта Задушени пилешки хапки с гъби пачи крак и заквасена сметана

Задушени пилешки хапки с гъби пачи крак и заквасена сметана

Месото и гъбите се нарязват на хапки и се задушават в сгорещена мазнина заедно за около десет минути, като се бъркат често....След това се захлупват с капак и се задушават за около 20 минути до готовност.
Рецепта Задушени пилешки пържоли с кашкавал, пушено топено сирене и гъбен сос със заквасена сметана печени в глинен гювеч на фурна

Задушени пилешки пържоли с кашкавал, пушено топено сирене и гъбен сос със заквасена сметана печени в глинен гювеч на фурна

Пилешките пържолите се натриват с подправките....През това време на котлона се запържват нарязаните гъби.
Рецепта Запеканка с картофи, пилешко месо, гъби, сирене фета и кашкавал

Запеканка с картофи, пилешко месо, гъби, сирене фета и кашкавал

Пилешко месо се нарязва на малки парченца и се запържва в останалот масло, за 2-3 минути, заедно със счукания чесън....Гъбите се нарязват на ивици и се задушават за няколко минути в половината масло.
Рецепта Пилешка кавърма с гъби, лук, червено вино в тенджера

Пилешка кавърма с гъби, лук, червено вино в тенджера

Пилешкото месо се нарязва на малки парчета, лукът се почиства и се нарязва на полумесеци, а чесънът - на ситно....По желание, сосът се сгъстява с нишесте.
Рецепта Пилешка кавърма с филе, гъби, чушки и праз лук в гювечета на фурна

Пилешка кавърма с филе, гъби, чушки и праз лук в гювечета на фурна

Месото се нарязва на средни по големина парчета, лукът и празът - на ситно, гъбите - на резени, морковът - на кръгчета....Всички тези продукти се задушават в горещото олио под капак за 10 минути заедно с подправките.
Рецепта Пиле с каша с бяло вино и гъби

Пиле с каша с бяло вино и гъби

Четири чинии се разпределя пилето, около парчетата се поставят сварените лукчета и сварените гъби и се заливат с приготвения сос.
Рецепта Задушено пиле с гъби, червен лук и бяло вино по тракийски

Задушено пиле с гъби, червен лук и бяло вино по тракийски

Почистеното, измито и отцедено пиле се нарязва на порции и се задушава в част от мазнината и малко вода, заедно със счукания чесън, черния пипер и солта....След 10 минути се прибавят ситно нарязаните лук и почистени и нарязани гъби.
Рецепта Задушено пиле по тракийски с гъби и бяло вино

Задушено пиле по тракийски с гъби и бяло вино

Почистеното, измито и отцедено пиле се нарязва на порции и се задушава в част от мазнината и малко вода, заедно със счукания чесън, черния пипер и солта....След десетина минути се прибавят ситно нарязания лук и почистените, измити, отцедени и нарязани на ивички гъби.
Рецепта Пиле каша с гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Пиле каша с гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Брашното се запържва в олио и се разрежда с бульоните от пилето и от гъбите.
Рецепта Пилешка каша с гъби печурки, лук и подправки

Пилешка каша с гъби печурки, лук и подправки

Пилешкото месо се сварява и след като е готово или се нарязва на кубчета или се накъсва....В отделна купичка се разбива брашното с малко вода - да се получи каша - изсипва се при запържените продукти.
Рецепта Вкусни пилешки пържоли от бут със сметана, гъби, бяло вино и горчица печени на фурна

Вкусни пилешки пържоли от бут със сметана, гъби, бяло вино и горчица печени на фурна

Гъбите се почистват или обелват....Подправят се със сол и черен пипер.
Рецепта Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна

Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна

След това се запържват и се подреждат в гювеч с морковите, нарязани на ивици, лука и гъбите.
Още