Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Пилепкото месо от гърди се сварява и нарязва на кубчета. Лукът, морковите и гъбите се нарязват на ситно и се запържват в продължение на 10 минути в сгорещено олио. Добавя се 1 кафена чашка вода и ястието се задушава още 5-10 минути.

Прибавя се оризът и се задушава леко със зеленчуците. Сваля се от котлона u се добавят подправките. Сместа се изсипва в тава, добавя се пилешкото месо и ястието се залива с бульона. Ястието се пече в умерена фурна до готовност.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 383 г
Калории 263 кал
Въглехидрати 34 г 53%
Мазнини 3 г 11%
Белтъчини 24 г 38%
Холестерол 54 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезан

Ризото с пилешко месо, коприва, пресен лук и сирене пармезан