Рецепти за гъби манатарки

92 резултата

Пастет от гъби - печурки, манатарки и микс от горски гъби

Пастет от гъби - печурки, манатарки и микс от горски гъби - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

114 ккал. 9г въглехидрати, 3г протеини и 6г мазнини
38% / 13% / 50%

Рецепта:

Сушените манатарки се заливат с 200 милилитра гореща вода. Оставят се за половин час да набъбнат....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Крем супа от гъби манатарки и печурки с бяло вино и заквасена сметана

Крем супа от гъби манатарки и печурки с бяло вино и заквасена сметана

Добавят се морковите, нарязани на кубчета, а гъбите – на едро.
Рецепта Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Сушените манатарки се заливат с вряща вода и се оставят настрана за 15 минути....Запържват се за няколко минути и се прибавят гъбите, както и малко от течността, в която са били накиснати.
Рецепта Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

В загрято масло се задушават до готовност нарязаните гъби манатарки, пресният зелен лук и пилешкото филе.
Рецепта Ризото със задушени аспержи, гъби манатарки, масло, праз лук и сирене пармезан

Ризото със задушени аспержи, гъби манатарки, масло, праз лук и сирене пармезан

След това към него се прибавя нарязаните гъби манатарки, бялото вино и се готви, докато оризът поеме алкохола.
Рецепта Свински пържоли със сметана и гъбен бульон от печурки, кладница и манатарки печени на фурна

Свински пържоли със сметана и гъбен бульон от печурки, кладница и манатарки печени на фурна

Трите вида гъби - кладница, печурки и манатарки се почистват, нарязват се и се задушават в сгорещено масло.
Рецепта Панирани пържени гъби манатарки в яйца, брашно и галета на тиган

Панирани пържени гъби манатарки в яйца, брашно и галета на тиган

Манатарките се слагат в солена вода и се оставят да престоят около един час.
Рецепта Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Лукът, морковите и гъбите се нарязват на ситно и се запържват в продължение на 10 минути в сгорещено олио.
Още