Пастет от гъби - печурки, манатарки и микс от горски гъби
Продукти:
- 30 г сушени манатарки
- 60 г краве масло
- 2 глави лук
- 300 г печурки
- 1/2 кг микс от пресни горски гъби
- 4 стръка мащерка
- 50 мл. ром
- сол
- черен пипер
Калроии и макроси:
114 ккал. 9г въглехидрати, 3г протеини и 6г мазнини
38% / 13% / 50%
Рецепта:
Сушените манатарки се заливат с 200 милилитра гореща вода. Оставят се за половин час да набъбнат....