Рецепти за гъбени ястия

1653 резултата

Гъбена чорба / супа с три вида гъби - печурки, манатарки и кладница, масло и чесън

Продукти:

Калроии и макроси:

150 ккал. 7г въглехидрати, 3г протеини и 12г мазнини
20% / 9% / 73%

Рецепта:

В дълбока тенджера се слагат маслото и зехтинът и щом маслото се разтопи, се добавят нарязаните на...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Гъбена лазаня с печурки, горски гъби, манатарки, бекон, крема сирене, моцарела и пармезан

Пресните гъби печурки се измиват, нарязват се на малки парченца и се запържват с 60 мл зехтин.

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Гъбите се измиват, подсушават и нарязват на филийки.

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Сварените гъби се смилат с лукът и чесънът.

Богат сос от диви гъби и билки

Сушените гъби шийтаке се слагат в купа и се покриват с горещия бульон.

Пастет от гъби - печурки, манатарки и микс от горски гъби

Печурките и миксът горски гъби се почистват и се нарязват на ситно.

Кафяв ориз с гъби, пилешки и гъбен бульон на фурна

Маслото се загравя и в него се добавя ситно нарязаните зелен лук и гъби....Ястието се слага в съд за печене и се покрива с капа или фолио.

Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъби

Добавят се нарязаните гъби, чесън и подправките – градински чай, розмарин, мащерка, сол и черен пипер....Ястието се задушава няколко минути, след което се прибавят доматеният сос, пилешкият бульон, сушените манатарки, каперси и масло.

Гъбен сос за пържоли с пържени гъби, заквасена сметана и топено сирене

Гъбите се запържват с него в малко загрято олио.

Гъбена крем супа с печурки, челядинки и пачи крак поднесена със запържени крутони

Варят се около 10 минути, след което се добавят нарязаните гъби.

Още