Сач с гъби, пилешко и свинско месо
Продукти:
- 400 г свински врат
- 400 г пилешко месо от бут
- 600 г гъби
- 1 глава лук
- 3 скилидки чесън
- 4 с.л. олио
- 4 с.л. соев сос
Рецепта:
На загрят сач с малко мазнина се запържват нарязаните на жулиени свински врат и пилешко месо. Добавят се накълцаните скилидки чесън и се напръсква със соев сос.
Гъбите се нарязват на ивици и се добавят на сача. Готви се още 5-6 минути при непрекъснато бъркане.
Горещият сач се прехвърля във фурна и ястието се допича до готовност на месото на 180 градуса. Необходидми са около 15-20 минути.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 263 г | |
| Калории | 352 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 8% |
| Мазнини | 24 г | 62% |
| Белтъчини | 27 г | 31% |
| Холестерол | 101 мг |
Сподели:
