По-общо:

Рецепти за свински врат

108 резултата

Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки

Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

1134 ккал. 11г въглехидрати, 60г протеини и 90г мазнини
5% / 22% / 74%

Рецепта:

Цялото парче свински врат без кост се поставя в тава и се връзва с коноп, докато се получи стегнато...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Маринован шпикован свински врат с мед и горчица печен на фурна

Маринован шпикован свински врат с мед и горчица печен на фурна

Цялото парче свински врат без кост се поставя в тава и се връзва с коноп, докато се получи стегнато и равномерно руло.
Рецепта Печен свински врат на фурна с подправки на фурна

Печен свински врат на фурна с подправки на фурна

Свинският врат се измива и подсушава и в него се натрива сухата смес от подправки.
Рецепта Крехки сочни и вкусни свински вратни пържоли с бира, кафе и сметана на тиган

Крехки сочни и вкусни свински вратни пържоли с бира, кафе и сметана на тиган

Свинските вратни пържоли се начукват и се запържват до получаване на златист загар.
Рецепта Свински вратни пържоли на тиган с лук

Свински вратни пържоли на тиган с лук

Свинските вратни пържоли се измиват и подсушават с кухненска хартия.
Рецепта Печени свински вратни пържоли в зелев лист на фурна

Печени свински вратни пържоли в зелев лист на фурна

Свинските вратни пържоли леко се начукват и овкусяват с черен пипер.
Рецепта Печени запържени хапки от свински врат с гъби, праз и сметана на фурна

Печени запържени хапки от свински врат с гъби, праз и сметана на фурна

Свинският врат се нарязва на кубчета, които се запържват за кратко с сгорещено олио, след което на тяхно място се слагат нарязаните ивици праз, гъби и чесън.
Рецепта Марината за вратни пържоли с олио, соев сос, чили и пипер

Марината за вратни пържоли с олио, соев сос, чили и пипер

Маринатата е подходяща за свински врат, котлети и ребърца.
Рецепта Мариновани свински вратни пържоли с мед, чесън, соев сос и балсамов оцет

Мариновани свински вратни пържоли с мед, чесън, соев сос и балсамов оцет

Свинските вратни пържоли се слагат в плитък съд и се поливат с маринатата.
Рецепта Пържени свински вратни пържоли с карамелизиран лук на тиган

Пържени свински вратни пържоли с карамелизиран лук на тиган

Свинските вратни пържоли се посоляват и се натриват.
Рецепта Печен свински врат на фурна с бира в йенско стъкло

Печен свински врат на фурна с бира в йенско стъкло

Свинският врат се натрива със смес от чубрица, червен пипер, сол и черен пипер, поставя се в йенска тенджера и се залива с бирата.
Рецепта Марината за свински вратни пържоли с чесън, балсамов оцет, соев сос и сос Уорчестър на фурна или скара

Марината за свински вратни пържоли с чесън, балсамов оцет, соев сос и сос Уорчестър на фурна или скара

Свинските вратни пържоли се заливат с маринатата, натриват се добре и се оставят да се мариноват, покрити, в хладилник за поне 3 часа.
Рецепта Сувлаки / шишчета със свинско месо от врат печено на скара

Сувлаки / шишчета със свинско месо от врат печено на скара

От посочените продукти се приготвя марината, в която се слага нарязаното на парченца свинско месо за 3-4 часа.
Рецепта Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)

Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)

Всичко се разбива до хомогенна смес и в нея се мариноват свинските вратни пържоли без кост за поне 2 часа в хладилник.
Рецепта Свински вратни пържоли на фурна по китайски

Свински вратни пържоли на фурна по китайски

Свинските вратни пържоли се набучват с вилица от двете страни и се потапят в останалата марината.
Рецепта Картофена яхния от свински врат с моркови, чушки, чубрица и джоджен на котлон

Картофена яхния от свински врат с моркови, чушки, чубрица и джоджен на котлон

Свинският врат се сварява за около час, след което се нарязва на парчета....Сипва се топла вода и се добавят нарязаните на едри кубчета картофи, моркови, чушки и свинско месо.
Рецепта Друсан кебап със свинско месо от врат, лук и подправки върху картофено пюре

Друсан кебап със свинско месо от врат, лук и подправки върху картофено пюре

Свинският врат се нарязва на хапки и се поставя в дълбока тенджера с капак, в която предварително е сгорещено олиото.
Рецепта Лесни крехки свински вратни пържоли с мед, лук и джинджифил на фурна

Лесни крехки свински вратни пържоли с мед, лук и джинджифил на фурна

Пържолите от свинско месо се запържват от двете страни в нагорещен тиган – по 5 минути на страна, докато придобият златиста коричка.
Рецепта Кебап от свински врат с гъби, лук и печени червени чушки

Кебап от свински врат с гъби, лук и печени червени чушки

Свинското месо се нарязва на хапки, подправя се с чубрицата и черния пипер, добавя се малко червено вино и олио, и се изсипва в нагорещен тиган с незалепващо покритие.
Рецепта Марината със соев сос и червено вино за свински врат

Марината със соев сос и червено вино за свински врат

Всички продукти се смесват и с тях се маринова 1 кг месо или 4 вратни пържоли.
Рецепта Азиатска марината за свински врат и свинско месо

Азиатска марината за свински врат и свинско месо

Маринатата е подходяща за 1 кг свински хапки или 4 вратни пържоли.
Рецепта Сладко кисела марината за свински врат

Сладко кисела марината за свински врат

Маринатата е достатъчна за 1 кг свински врат.
Рецепта Глазиран печен свински врат на фурна

Глазиран печен свински врат на фурна

В свинският врат се правят ромбовидни плитки разрези с малък нож.
Рецепта Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматено пюре и червено вино на тиган

Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматено пюре и червено вино на тиган

След като сосът кипне, запържените свински вратни пържоли се слагат в тигана и на слаб огън се задушават за 10-15 минути.
Рецепта Бавно печен свински врат на фурна с прошуто

Бавно печен свински врат на фурна с прошуто

С малък нож се правят напречни разрези в парчето свинско месо и се втрива пастата.
Рецепта Печени свински вратни пържоли с чесън, салвия, соев сос и червено вино на фурна

Печени свински вратни пържоли с чесън, салвия, соев сос и червено вино на фурна

Вратните пържоли се измиват и подсушават добре, след което се поръсват с предварително подготвена смес от черен пипер, сол и бял пипер.
Рецепта Свински вратни пържоли с лук и кашкавал на фурна

Свински вратни пържоли с лук и кашкавал на фурна

Свинският врат се нарязва на тънки пържоли и се овкусява с подправки на вкус.
Рецепта Печени мариновани свински вратни пържоли с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурна

Печени мариновани свински вратни пържоли с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурна

Свинските вратни пържоли се начукват, подправят се със сол и черен пипер и се заливат с червено вино.
Рецепта Марината за свински вратни пържоли или хапки с канела

Марината за свински вратни пържоли или хапки с канела

Подходяща е както за врат, така и за шишчета.
Рецепта Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

Свинските вратни пържоли се изпичат на тиган и се преместват при соса.
Рецепта Лесни печени крехки свински вратни пържоли с бира на фурна

Лесни печени крехки свински вратни пържоли с бира на фурна

Свинските вратни пържоли се овкусяват с подправките и се нареждат в тава.
Рецепта Топла сладко-люта марината за свински вратни пържоли с кимион

Топла сладко-люта марината за свински вратни пържоли с кимион

Тази марината е подходяща както за вратни пържоли, така и за котлети и ребърца.
Рецепта Марината за свински вратни пържоли с лук и чубрица

Марината за свински вратни пържоли с лук и чубрица

Добре е пържолите да се мариноват поне една нощ с получената смес.
Рецепта Печени вратни пържоли на скара по ловджийски с шунка, кисели краставички и гъби

Печени вратни пържоли на скара по ловджийски с шунка, кисели краставички и гъби

Вратните пържоли се начукват, осоляват се, поливат се с малко олио и се изпичат на скара, след което се слагат при зеленчуците и се задушават няколко минути.
Рецепта Кебап от свински врат с гъби, лук и печени червени чушки

Кебап от свински врат с гъби, лук и печени червени чушки

Свинскто месо от врат се нарязва на хапки, овкусява се с чубрица и черен пипер, добавя се малко вино и олио....Слага се в загрят тиган, добавя се свинската мас, заедно с нарязаният на едро лук, разбърква се и се оставя да се запържи до златист цвят.
Рецепта Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сирене

Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сирене

В гювеч се подреждат нарязани на ивици печурки, патладжан и пържолите от свински врат.
Рецепта Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурна

Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурна

Пържолите от свинско месо се подправят добре със сол и черен пипер от двете страни.
Рецепта Люта марината за свински врат или ребърца

Люта марината за свински врат или ребърца

С получената смес се мариноват 4 вратни пържоли или около 1 кг свински ребърца.
Рецепта Печени свински вратни пържоли на скара или грил тиган със сос от червено вино и праскови

Печени свински вратни пържоли на скара или грил тиган със сос от червено вино и праскови

Свинските пържоли от врат се изпичат на скара или грил тиган.
Рецепта Кепаб по воденичарски със свинско месо, черен дроб и гъби

Кепаб по воденичарски със свинско месо, черен дроб и гъби

Свинското месото от врат се нарязва на късове и се запържва в половината свинска мас.
Рецепта Печени свински вратни пържоли на скара или тиган със сос от сусамов тахан и кисело мляко

Печени свински вратни пържоли на скара или тиган със сос от сусамов тахан и кисело мляко

Вратните пържоли се намазват с олио и се изпичат до готовност на скара или грил тиган.
Рецепта Печено свинско месо от врат на пещ под фолио

Печено свинско месо от врат на пещ под фолио

Свинският врат се нарязва на големи порции.
Рецепта Маринован шпикован свински врат запечен с картофи, бира и масло

Маринован шпикован свински врат запечен с картофи, бира и масло

Свинският врат се почиства и се подправя със сол и черен пипер.
Рецепта Филе Елена от свински врат с едра морска сол

Филе Елена от свински врат с едра морска сол

Свинският врат се почиства и се оставя в саламурата за 24 часа.
Рецепта Печени свински вратни пържоли с доматен сос, лук, чесън и розмарин на фурна

Печени свински вратни пържоли с доматен сос, лук, чесън и розмарин на фурна

В загрят зехтин се запържват свинските вратни пържоли, овкусени със сол и черен пипер.
Рецепта Задушени свински врат в пикантен сос на фурна

Задушени свински врат в пикантен сос на фурна

Свинският врат се нарязва на пържоли с дебелина около 2 см и те се запичат във фурна, докато се зачервят.
Рецепта Печени гювечета със свинско месо от врат, картофи, лук, люти чушки, пиперки, домати и яйца на фурна

Печени гювечета със свинско месо от врат, картофи, лук, люти чушки, пиперки, домати и яйца на фурна

Свинското месо от врат се нарязва на парчета, посолява се, поръсва се с червен пипер и се намазва с олио.
Рецепта Печен цял свински врат в морска сол печен на фурна

Печен цял свински врат в морска сол печен на фурна

Подправките се стриват и с тях се намазва свинския врат.
Рецепта Печен свински врат шпикован с ябълка и круша и гарнитура от картофено пюре с грах

Печен свински врат шпикован с ябълка и круша и гарнитура от картофено пюре с грах

Във всяка свинска вратна пържола се правят разрези и месото се шпикова с резените зеленчуци.
Още