Лесни крехки свински вратни пържоли с мед, лук и джинджифил на фурна
Продукти:
- 6 свински пържоли
- 1/4 ч.ч. соев сос
- 3 с.л. мед
- 1 глава лук
- 2 с.л. олио
- 1/2 ч.ч. вода
- 1/2 ч.л. млян джинджифил
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. сол
Рецепта:
Пържолите от свинско месо се запържват от двете страни в нагорещен тиган – по 5 минути на страна, докато придобият златиста коричка. Прехвърлят се в тавичка.
В купа се смесват медът, лукът, нарязан на стино, соевият сос, водата, олиото, мленият джинджифил, черният пипер и солта. С полученият сос се заливат пържолите и се слагат във фурната, предварително загрята на 170 градуса.
Свинските пържоли се пекат за 1 час.
Време за приготвяне:
90 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 308 г | |
| Калории | 758 кал | |
| Въглехидрати | 6 г | 4% |
| Мазнини | 63 г | 76% |
| Белтъчини | 40 г | 22% |
| Холестерол | 180 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Печени пияни свински вратни пържоли с бира, мед, масло и картофи на фурна
Свинските вратни пържоли се овкусяват с подправките – черен пипер, червен пипер, кимион и сол....Пече се в загрята 220 градуса фурна за 50 минути....След това се добавят маслото и медът и се налива още малко бира.
Марината за свински пържоли от бут с лимон, мед, горчица, соев сос и вино / бира на фурна
Когато стане хомогенна, свинските пържоли от бут се намазват с нея и се оставя да се овкусят за поне 1 час....В купа се слагат медът, лимонов сок, соев сос, вино, олио, черен пипер и чубрица....Пекат се в загрята фурна, покрити с фолио, като на края на печенето, фолиото се маха и пържолите се допичат до приятен загар.
Печени крехки свински пържоли на фурна мариновани в мед, лимон, горчица, червено вино и соев сос
Свинските пържоли се измиват хубаво....Маринатата се приготвя като се смесят всички продукти за нея, като е желателно първо да са меда, олиото и лимоновия сок.
Сочни свински пържоли от котлет печени на фурна със соев сос, мед и горчица
Свинските пържоли се натриват със сол, черен пипер и босилек....В купа се разбъркват олио, соев сос, горчица и мед....Пекат се в загрята на умерена температура фурна до готовност.
Печени свински вратни пържоли с масло, бира и мед и гарнитура от ориз с гъби, сметана, рикота и сирене пармезан на фурна
Медът се разтваря във вода и сместа се слага при пържолите заедно с бирата и разтопеното масло....Пекат се в загрята фурна на 180 градуса за половин час.
Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)
Свинските пържоли се слагат в маринатата за 15-20 минути....Ястието се премества в тава или йенски съд и се пече във загрята фурна до готовност.
Свински пържоли с круши с розмарин и мащерка в чугунен съд на тиган
Свински пържоли се нарязват с дебелина около два сантиметра и половина....Фурната се загрява 200 градуса....Кленовият сироп и медът се разбъркват и ястието се полива със соса.
Марината за свински вратни пържоли с чесън, балсамов оцет, соев сос и сос Уорчестър на фурна или скара
Свинските вратни пържоли се заливат с маринатата, натриват се добре и се оставят да се мариноват, покрити, в хладилник за поне 3 часа....Оцетът, соевият сос, медът, зехтинът и сосът Уорчестър се смесват в купа и се разбъркват....Маринованите пържоли може да се изпекат на фурна или скара