Свински вратни пържоли с лук и кашкавал на фурна

Свински вратни пържоли с лук и кашкавал на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинският врат се нарязва на тънки пържоли и се овкусява с подправки на вкус. Лукът се нарязва на шайби. Кашкавалът се настъргва. В тавичка, намазана с мазнина, се нареждат пържолите, които се намазват с майонеза. Отгоре се нареждат шайбите лук и пак се намазва с майонеза. Поръсват се обилно с кашкавал. Червеното вино се налива в тавичката. Пекат се във фурна за 30 минути на 200 градуса и още 15 минути на 160 градуса.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 381 г
Калории 920 кал
Въглехидрати 11 г 5%
Мазнини 75 г 76%
Белтъчини 44 г 20%
Холестерол 191 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)

Свински вратни пържоли със заквасена сметана, пушено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава) на фурна

Свински вратни пържоли, запържени и печени на фурна със сметана и горчица