Вкусни сочни печени свински вратни пържоли с пресни картофи в тава на фурна
Продукти:
- 4 свински пържоли
- 1 глава лук
- 1 кг пресни картофи
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. сол
- 1 стрък мащерка
Рецепта:
Картофите се измиват много добре. Лукът се нарязва на полумесеци и се смесва с тях, като се посолява добре. Подреждат в тава и отгоре се поставят свинските вратни пържоли, които предварително се начукват.
Наръсват се с черен пипер и накъсана прясна мащерка. Месото се пече на фурна, загрята на 200 градуса за 40 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 530 г | |
| Калории | 917 кал | |
| Въглехидрати | 46 г | 21% |
| Мазнини | 61 г | 61% |
| Белтъчини | 45 г | 20% |
| Холестерол | 180 мг |
Сподели:
