Пилешки бутчета с гъби, майонеза и топено сирене в йенска тенджера / стъкло на фурна
Продукти:
- 1 кг пилешки бутчета
- 250 г гъби
- 100 г топено сирене
- 100 г майонеза
- 1 глава лук
- 1 морков
- сол
- олио
- черен пипер
- риган
Рецепта:
Лукът се нарязва на ситно, гъбите на ивици, а ,орковът се настъргва.
В йенски съд се нареждат нарязаните гъби, след това – лукът и морковите.
Пилешките бутчета се овкусяват подправките и се слагат в йенската тава, при зеленчуците. Налива се вода, колкото да покрие месото.
Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за 45 минути. След това капакът се маха и се прибавят топеното сирене и майонезата. Ястието се оставя да се запече, без капак, за още 20 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 270 г | |
Калории | 314 кал | |
Въглехидрати | 6 г | 8% |
Мазнини | 14 г | 42% |
Белтъчини | 38 г | 51% |
Холестерол | 136 мг |