Печено пилешко филе в глинено гювече или гърне с гъби, картофи и къри на фурна
Продукти:
- 6 пилешки филета
- 300 г гъби
- 1/2 кг картофи
- 1 глава лук
- 2 червени чушки
- 4 с.л. соев сос
- 2 ч.л. къри
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Картофите се обелват и нарязват на едро. Пилешкото филе също се нарязва на едри парченца. Гъбите се нарязват четвъртинки, а чушките и лукът на малки кубчета.
Месото, гъбите, картофите, зеленчуците и подправките се слагат в гювече или глинено гърне с капак. Към ястието се долива малко вода, за да не загори.
Поставя се във студена фурна и се пече за 30-40 минути на 180 градуса.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 348 г | |
| Калории | 266 кал | |
| Въглехидрати | 22 г | 33% |
| Мазнини | 5 г | 17% |
| Белтъчини | 35 г | 52% |
| Холестерол | 98 мг |
Сподели:
