Гъбена каша с пилешко месо от филе, брашно и червен пипер
Продукти:
- 1/2 кг пилешко месо от гърди
- 200 г гъби
- 4 глави лук
- 2 с.л. брашно
- 5 с.л. олио
- червен пипер
- джоджен
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Пилешкото месо се сварява. След това се накъсва.
Нарязаният на ситно лук се задушава в загрята мазнина. Добавя се месото и нарязаните на ивици гъби. Подправя със сол и черен пипер.
Брашното се размива с малко вода до получаване на каша и се добавя към ястието. Когато кашата се сгъсти, се подправя с джоджен и се сваля от котлона.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 301 г | |
Калории | 294 кал | |
Въглехидрати | 17 г | 24% |
Мазнини | 12 г | 37% |
Белтъчини | 29 г | 40% |
Холестерол | 81 мг |