По-общо:

Рецепти за ястия с пилешко филе и гъби

125 резултата

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

479 ккал. 20г въглехидрати, 56г протеини и 18г мазнини
18% / 48% / 36%

Рецепта:

Пилешките гърди (800 г) се начукват внимателно, за да станат по-тънки и по-крехки. Поставят се в...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Пиле жулиен - класическа / оригинална рецепта с гъби, сметана и кисели краставички

Пиле жулиен - класическа / оригинална рецепта с гъби, сметана и кисели краставички

 Накрая се добавя течната готварска сметана.
Рецепта Печено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби, мащерка и течна сметана в плик на фурна

Печено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби, мащерка и течна сметана в плик на фурна

 Пилешките бонфилета се овкусяват от двете страни със сол и черен пипер.
Рецепта Бьоф Строганов с пилешко филе (гърди), гъби, кисели краставички, бяло вино и сметана (пиле ала Строганов)

Бьоф Строганов с пилешко филе (гърди), гъби, кисели краставички, бяло вино и сметана (пиле ала Строганов)

 След няколко минути се слага течната сметана и месото се връща в съда.
Рецепта Бързи задушени пилешки хапки от филе с гъби, течна готварска сметана и и копър на тиган

Бързи задушени пилешки хапки от филе с гъби, течна готварска сметана и и копър на тиган

 След 2-3 минути, щом стане златисто, се прибавят гъбите, малко вода, сол и черен пипер.
Рецепта Задушено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби и картофи

Задушено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби и картофи

 Пилешкото месо се нарязва на парчета, които се овалват в брашно и се пържат в голещо олио до побеляване.
Рецепта Печено пилешко филе в глинено гювече или гърне с гъби, картофи и къри на фурна

Печено пилешко филе в глинено гювече или гърне с гъби, картофи и къри на фурна

 Гъбите се нарязват четвъртинки, а чушките и лукът на малки кубчета.
Рецепта Крехки пържени пилешки филета с гъби печурки, лук и кисели краставички на тиган

Крехки пържени пилешки филета с гъби печурки, лук и кисели краставички на тиган

 В дълбок тиган се загряват двата вида мазнина и в нея се пържат пилешкото месо, гъбите и лукът.
Рецепта Пилешко роле (руло) с месо от филе, богата плънка от кисели краставички, чушки, топено сирене и гъби в йенска тенджера (стъкло)

Пилешко роле (руло) с месо от филе, богата плънка от кисели краставички, чушки, топено сирене и гъби в йенска тенджера (стъкло)

 Пилешките гърди се начукват с дървено чукче през найлонова торбичка, докато станат тънки филета.
Рецепта Пиле жулиен с артишок, гъби, кисели краставички и сметана

Пиле жулиен с артишок, гъби, кисели краставички и сметана

 Ястието се разбърква добре, посолява се на вкус и се сервира.
Рецепта Кавърма с пилешки бутчета, праз лук, гъби, червена чушка и домати печена на фурна в гювечета

Кавърма с пилешки бутчета, праз лук, гъби, червена чушка и домати печена на фурна в гювечета

 Праз лукът, гъбите и чушката се нарязват на ситно и се слагат на мястото на месото.
Рецепта Пилешка кавърма с месо от филе, гъби, моркови, домати, зелени чушки и праз лук в гювечета или глинен гювеч на фурна

Пилешка кавърма с месо от филе, гъби, моркови, домати, зелени чушки и праз лук в гювечета или глинен гювеч на фурна

 Месото се нарязва на средни по големина парчета, лукът и празът - на ситно, гъбите - на резени, морковът - на кръгчета.
Рецепта Макарони / пене със запържени пилешки хапки от филе, гъби и сметана

Макарони / пене със запържени пилешки хапки от филе, гъби и сметана

 Пилешките гърди се нарязват на малки хапки и се подправят със сол и черен пипер.
Рецепта Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган

Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган

 Пилешкото филе и киселите краставички се нарязват на ивици.
Рецепта Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе

Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе

 Разбърква се добре и се поднася горещо, като на върха на всяка порция се поставя парче печено пилешко филе.
Рецепта Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

 Нарязаните на ситно лук, гъби и пилешко месо се задушават в маслото и зехтина.
Рецепта Талиатели със заквасена сметана, пилешко филе, гъби и четири сирена - ементал, топено, синьо и пармезан

Талиатели със заквасена сметана, пилешко филе, гъби и четири сирена - ементал, топено, синьо и пармезан

 Към соса се добавят настърганите синьо сирене, топено сирене, пармезан и ементал.
Рецепта Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

 Пържоли в тавата се заливат със сметановия сос и се пекат загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.
Рецепта Пилешки рулца от филе пълнени с мариновани сушени домати и гъби печурки

Пилешки рулца от филе пълнени с мариновани сушени домати и гъби печурки

 В него се поставят нарязаните измити гъби и маринованите сушени домати.
Рецепта Пиле по китайски с филе, гъби, броколи и пикантен сос

Пиле по китайски с филе, гъби, броколи и пикантен сос

 Пилето се запържва леко за 2-3 минути на страна в загрято масло.
Рецепта Пържено пилешко филе на хапки в сладко кисел сос Пекин със захар, оризов оцет и кетчуп

Пържено пилешко филе на хапки в сладко кисел сос Пекин със захар, оризов оцет и кетчуп

 Сосът се бърка, докато се сгъсти.
Рецепта Печено пиле по градинарски с картофи, гъби, грах и чушки в гювеч на фурна

Печено пиле по градинарски с картофи, гъби, грах и чушки в гювеч на фурна

 От брашното, водата, солта и червеният пипер се приготвя еднородна каша, в която се овалва пилетошкото филе, предварително нарязано на едри парчета.
Рецепта Пилешко филе, задушено с гъби, грах и сметанов сос

Пилешко филе, задушено с гъби, грах и сметанов сос

 Наливат се прясното мляко и пилешкият бульон и сосът се оставя да заври.
Рецепта Синапово пилешко руло пълнено с гъби печурки и синьо сирене печено на фурна

Синапово пилешко руло пълнено с гъби печурки и синьо сирене печено на фурна

 Пилешкото филе се разрязва с остър нож през средата така, че да се получат два тънки пласта месо.
Рецепта Пилешко роле от филе пълнено с топено сирене и кашкавал на фурна

Пилешко роле от филе пълнено с топено сирене и кашкавал на фурна

 В единия край на филето се слага малко от плънката от кашкавал и топено сирене.
Рецепта Пилешки жулиени по китайски с нудълс, гъби, зеле, моркови, соев сос, кетчуп и нишесте

Пилешки жулиени по китайски с нудълс, гъби, зеле, моркови, соев сос, кетчуп и нишесте

 Ястието се разбърква около 2 минути и когато сосът се сгъсти, се сваля от котлона.
Рецепта Английска салата с пилешко филе (бяло месо), гъби, кисели краставички, майонеза и горчица

Английска салата с пилешко филе (бяло месо), гъби, кисели краставички, майонеза и горчица

 Месото и гъбите се сваряват отделно в подсолена вода.
Рецепта Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

 Добавя се сметаната, колтонът се намалява и сосът се разбърква.
Рецепта Яхния с пилешко филе, грах, мариновани гъби от буркан и картофи

Яхния с пилешко филе, грах, мариновани гъби от буркан и картофи

 Овкусява се със сол и черен пипер.
Рецепта Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарела

Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарела

 След това се добавят готварската сметана и сиренето моцарела и сосът се бърка, докато се сгъсти.
Рецепта Фетучини паста със сметанов сос с гъби манатарки, пилешко филе и бяло вино

Фетучини паста със сметанов сос с гъби манатарки, пилешко филе и бяло вино

 Смесва се със соса и филето и внимателно се разбърква.
Рецепта Пилешко руло от филе, обвито в прошуто, с плънка от спанак, гъби, сирене рикота и пармезан на фурна

Пилешко руло от филе, обвито в прошуто, с плънка от спанак, гъби, сирене рикота и пармезан на фурна

 Лукът се задушава в загрята мазнина, след което се добавят гъбите.
Рецепта Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

 Сосът се подправя със сол, черен пипер и индийско орехче и се оставя да ври около 5 минути, докато се сгъсти.
Рецепта Ориз с пилешки хапки от филе или бут, спанак и стерилизирани гъби задушени в тенджера

Ориз с пилешки хапки от филе или бут, спанак и стерилизирани гъби задушени в тенджера

 В същата мазнина се изпържва ориза до прозрачност и след това се добавят нарязаните гъби.
Рецепта Пилешка кавърма с гъби и сметана

Пилешка кавърма с гъби и сметана

 След това се налива готварската сметана при непрекъснато бъркане.
Рецепта Пиле по ловджийски с чушки, гъби и бейби моркови

Пиле по ловджийски с чушки, гъби и бейби моркови
Рецепта Картофен огретен без варене с пилешко месо от гърди (филе), гъби печурки и кашкавал на фурна

Картофен огретен без варене с пилешко месо от гърди (филе), гъби печурки и кашкавал на фурна

 Отгоре се поръсва с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.
Рецепта Пиле жулиен с печени чушки, гъби, готварска сметана и босилек

Пиле жулиен с печени чушки, гъби, готварска сметана и босилек

 Пилешкото филе и печените чушки се нарязват на жулиени (тънки ивички).
Рецепта Печено пилешко месо от филе с червен ориз и гъби на фурна

Печено пилешко месо от филе с червен ориз и гъби на фурна

 Гъбите се почистват и се нарязват на парчета.
Рецепта Пържено пилешко филе (бяло месо) със зеленчуци (тиквички, гъби, чушки, аспержи) на уок тиган

Пържено пилешко филе (бяло месо) със зеленчуци (тиквички, гъби, чушки, аспержи) на уок тиган

 В същата мазнина се задушават нарязаните гъби и когато се зачервят, се прибавят аспержите, тиквичките и почистената и нарязана чушка.
Рецепта Печено гювече с пилешко филе, гъби, готварска сметана и топено сирене на фурна

Печено гювече с пилешко филе, гъби, готварска сметана и топено сирене на фурна

 Гювечетата се поръсват с галета и се слагат в студена фурна.
Рецепта Пилешки филенца с гъби печурки и сос от портокалов сок, мед и горчица

Пилешки филенца с гъби печурки и сос от портокалов сок, мед и горчица

 Пилешките филенца се овкусяват със сол и черен пипер и се подреждат в тавичка.
Рецепта Пилешко филе жулиен със синьо сирене рокфор, сметана, гъби и кисели краставички на тиган

Пилешко филе жулиен със синьо сирене рокфор, сметана, гъби и кисели краставички на тиган

 Синьото сирене се нарязва на парченца.
Рецепта Ризото с ориз, гъби, броколи, царевица, пилешко филе и пармезан

Ризото с ориз, гъби, броколи, царевица, пилешко филе и пармезан

 Прибавят се нарязаните гъби, броколи и моркови и царевицата.
Рецепта Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара

Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара

 Пържолите се сервират като се поливат със соса.
Рецепта Пилешки жулиени от филе с гъби и кашкавал в глинено гювече на фурна

Пилешки жулиени от филе с гъби и кашкавал в глинено гювече на фурна

 Кубчето гъбен бульон се разтваря в 100 милилитра вода и се добавя към зеленчуците.
Рецепта Печено пилешко филе с къри, спанак, гъби печурки и ориз на фурна

Печено пилешко филе с къри, спанак, гъби печурки и ориз на фурна

 Ястието се пече 15 минути в загрята на 200 градуса фурна.
Рецепта Запечени пилешки бонфилета или гърди със сметана, гъби и кашкавал на фурна

Запечени пилешки бонфилета или гърди със сметана, гъби и кашкавал на фурна

 Ястието се пече на фурна, загрята на 200 градуса, за 15 минути.
Рецепта Пилешко роле (рулца) от филета (гърди) пълнено с гъби, кашкавал и сметана с гарнитура от картофено пюре панирано в яйце, брашно и галета на фритюрник

Пилешко роле (рулца) от филета (гърди) пълнено с гъби, кашкавал и сметана с гарнитура от картофено пюре панирано в яйце, брашно и галета на фритюрник

 Изсипват се върху филето и то се завива като роле.
Рецепта Пилешка кавърма с филе, гъби, чушки и праз лук в гювечета на фурна

Пилешка кавърма с филе, гъби, чушки и праз лук в гювечета на фурна

 След това се смесват с доматите, разбъркват се и се разпределят в две гювечета с капачета, които се слагат във фурната и ястието се пече на среден огън 40 минути.
Рецепта Пилешка кавърма с филе, гъби, лук и чушка в омлет на тиган

Пилешка кавърма с филе, гъби, лук и чушка в омлет на тиган

 Нарязаният лук се задушава, след това се добавят гъбите, чушката и нарязаното на парчета пилешко месо.
Рецепта Запържено пилешко вретено от филе пълнено с мариновани гъби, кашкавал и кисели краставички със сос бешамел на фурна

Запържено пилешко вретено от филе пълнено с мариновани гъби, кашкавал и кисели краставички със сос бешамел на фурна

 Посоляват се със сол и черен пипер от двете страни.
Рецепта Печени пилешки жулиени от филе с картофи, моркови, лук и гъби в плик на фурна

Печени пилешки жулиени от филе с картофи, моркови, лук и гъби в плик на фурна

 Пилешкото с картофи се пече на умерена фурна за около 50 минути до един час.
Рецепта Пилешки жулиени от гърди (филе) с лук, гъби моркови и заквасена сметана и розмарин в плик на фурна

Пилешки жулиени от гърди (филе) с лук, гъби моркови и заквасена сметана и розмарин в плик на фурна

 Добавят се заквасената сметана и виното, и се пуска в плика един стрък розмарин.
Рецепта Запържено задушено пилешко филе с броколи, гъби, моркови, червени чушки и заквасена сметана в тенджера

Запържено задушено пилешко филе с броколи, гъби, моркови, червени чушки и заквасена сметана в тенджера

 пилешки бульон до получаване на хомогенен сос.
Рецепта Лесно фрикасе с пилешко филе, лимон и гъби

Лесно фрикасе с пилешко филе, лимон и гъби

 Подправя се със сол и черен пипер.
Рецепта Печен кафяв ориз с пилешко месо, лук и гъби на фурна

Печен кафяв ориз с пилешко месо, лук и гъби на фурна

 В тава се слагат оризът, нарязани на ивици гъби, запърженито пиле и 2 чаши вода или пилешки бульон.
Рецепта Задушени пилешки хапки филе с броколи, гъби, течна готварска сметана и кашкавал на тиган

Задушени пилешки хапки филе с броколи, гъби, течна готварска сметана и кашкавал на тиган

 Добавя се черния пипер, настъргва се кашкавала и след като се стопи се сваля от котлона.
Рецепта Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

 Филетата се срязват на две, така че да се получи пеперуда.
Рецепта Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло вино

Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло вино

 Добавя се солта и черния пипер.
Рецепта Пилешки пържоли или хапки от бон филе с гъби, броколи, бира, кашкавал и топено сирене на фурна

Пилешки пържоли или хапки от бон филе с гъби, броколи, бира, кашкавал и топено сирене на фурна

 Отгоре се нареждат парчета топено сирене.
Рецепта Задушено пилешко филе с арпа фиде (орзо паста, критараки) и гъби

Задушено пилешко филе с арпа фиде (орзо паста, критараки) и гъби

 Подправят се с чубрица и черен пипер.
Рецепта Пилешко филе по ловджийски с гъби, лук и бяло вино в тенджера

Пилешко филе по ловджийски с гъби, лук и бяло вино в тенджера

 Сосът се оставя да поври около 8 и след това се намаля температурата и се оставя на котлона за още 30 минути.
Рецепта Пилешко филе соте с мариновани гъби печурки, червени и зелени чушки и домат

Пилешко филе соте с мариновани гъби печурки, червени и зелени чушки и домат

 Когато месото е готово, котлонът се изключва.
Рецепта Печено пилешко филе с гъби, течна сметана, сирене моцарела и крема сирене в глинен гювеч или йенска тенджера (стъкло) на фурна

Печено пилешко филе с гъби, течна сметана, сирене моцарела и крема сирене в глинен гювеч или йенска тенджера (стъкло) на фурна

 Добавят се крема сиренето и моцарелата и гювечът се слага в студена фурна.
Рецепта Пилешки късчета от филе с гъби, зеленчуци, сметанов сос, горчица, топено сирене и естрагон

Пилешки късчета от филе с гъби, зеленчуци, сметанов сос, горчица, топено сирене и естрагон

 След това се прибавят топеното сирене, стритите скилидки чесън, готварската сметана и горчицата.
Рецепта Гъбена каша с пилешко месо от филе, брашно и червен пипер

Гъбена каша с пилешко месо от филе, брашно и червен пипер

 Подправя със сол и черен пипер.
Рецепта Сач кавърма от свинско и пилешко филе, горски гъби, печени червени чушки и кисели краставички

Сач кавърма от свинско и пилешко филе, горски гъби, печени червени чушки и кисели краставички

 Месото се посолява и се подправя със соев сос, горчица, майонеза, чубрица и скълцана скилидка чесън.
Рецепта Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна

Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна

 Морковите, лукът и гъбите се почистват и се нарязват на ивици.
Рецепта Пилешки бон филета (бонфилета) с лук, гъби, топено сирене и сметана в глинени гювечета на фурна

Пилешки бон филета (бонфилета) с лук, гъби, топено сирене и сметана в глинени гювечета на фурна

 След това се оставят настрана и в същия съд се запържват нарязаните лук и гъби.
Рецепта Салата с лимец, пилешко филе, гъбки и авокадо

Салата с лимец, пилешко филе, гъбки и авокадо

 Салатата се разбърква и се подправя със зехтин, сока на лимон, черен пипер и сол на вкус.
Рецепта Печено пилешко филе с бекон, сирене моцарела, гъби, сметана и горчица на фурна

Печено пилешко филе с бекон, сирене моцарела, гъби, сметана и горчица на фурна

 Филето се навива на рула и се слага в тава.
Рецепта Пилешка кавърма с филе, гъби, сметана и картофено пюре

Пилешка кавърма с филе, гъби, сметана и картофено пюре

 След това се налива готварската сметана при непрекъснато бъркане.
Рецепта Спагети Карбонара пилешко месо / филе, гъби, сметана и топено сирене

Спагети Карбонара пилешко месо / филе, гъби, сметана и топено сирене

 Когато са готови, се добавят готварската сметана и топеното сирене.
Рецепта Крехко пиле филе жулиен с бекон, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

Крехко пиле филе жулиен с бекон, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

 Когато месото е почти готово, съдът се сваля от котлона.
Рецепта Сач с пилешки хапки от филе, гъби, кашкавал, зеленчуци и сметана на котлон

Сач с пилешки хапки от филе, гъби, кашкавал, зеленчуци и сметана на котлон

 Ястието се разбърква добре и се налива готварската сметана.
Рецепта Пиле жулиен с шунка, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

Пиле жулиен с шунка, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

 Оставя се да ври, докато сосът се сгъсти, около 10-12 минути.
Рецепта Печено пилешко филе (гърди) със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене в глинен гювеч на фурна

Печено пилешко филе (гърди) със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене в глинен гювеч на фурна

 В средата на глинен гювеч се поставя месото.
Рецепта Мариновани пилешки пържоли от гърди (филе) със соев сос в гъбен сос на тиган поднесени с картофено пюре

Мариновани пилешки пържоли от гърди (филе) със соев сос в гъбен сос на тиган поднесени с картофено пюре

 Разбърква се, докато се получи гладък сос – ако е много гъст се долива с вода.
Рецепта Яхния от пилешко месо от филе с ориз, гъби, стар лук и черни маслини в тенджера

Яхния от пилешко месо от филе с ориз, гъби, стар лук и черни маслини в тенджера

 Добавят се хапките пилешко месо и ястието се задушава, под капак, на слаб огън.
Рецепта Сач с пилешко филе, гъби и зеленчуци - тиквички, чушки сиврия, картофи, моркови и кашкавал на фурна

Сач с пилешко филе, гъби и зеленчуци - тиквички, чушки сиврия, картофи, моркови и кашкавал на фурна

 Сачът се намазва с масло и се нареждат нарязаните на кръгчета домати и филийки гъби.
Рецепта Пилешко бон филе с картофи, гъби и бира в глинен гювеч на фурна

Пилешко бон филе с картофи, гъби и бира в глинен гювеч на фурна

 Картофите, морковите и гъбите се почистват и се нарязват.
Рецепта Ризото с пилешко филе и гъби

Ризото с пилешко филе и гъби

 Нарязаните гъби се запържват в малко зехтин и се подправят със сол и черен пипер.
Рецепта Пикантно пилешко филе на тиган с кремообразен гъбен сос с бекон

Пикантно пилешко филе на тиган с кремообразен гъбен сос с бекон

 Пилешките гърди се овкусяват с италианската подправка, сол, лют червен и черен пипер....В същия тиган се слагат нарязаните гъби и се задушават до омекване.
Още