Печено гювече с пилешко филе, гъби, готварска сметана и топено сирене на фурна
Продукти:
- 2 пилешки филета
- 200 мл. готварска сметана
- 100 г топено сирене
- 200 г гъби
- 4 ч.л. галета
- зехтин
- къри
- босилек
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Пилешките филета се нарязват на хапки. Овкусяват се със сол, черен пипер и се натриват със зехтин. След това месото се разпределя в гювечета.
Гъбите се нарязват и се задушават в загрята мазнина, докато омекнат.
Готварската сметана се затопля и се посолява. Изсипва се при месото заедно със задушените гъби и 1 щипка босилек. Отгоре се слагат парчета топено сирене. Гювечетата се поръсват с галета и се слагат в студена фурна.
Пекат се около 30 минути на 180 градуса.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 205 г | |
| Калории | 317 кал | |
| Въглехидрати | 8 г | 11% |
| Мазнини | 21 г | 62% |
| Белтъчини | 22 г | 29% |
| Холестерол | 116 мг |
Сподели:
