Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло вино
Продукти:
- 250 г паста фарфале
- 250 г манатарки
- 200 мл. течна сметана
- 300 г пилешко филе
- 80 г краве масло
- 100 мл. бяло вино
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Гъбите и пилешкото филе се почистват. Задушават се до готовност в загрятото масло. Прибавят се виното и сметаната и се бърка до леко сгъстяване на соса. Добавя се солта и черния пипер. Фарфалето се сварява според описанието на опаковката. Отцежда се и се изсипва в голяма купа. Добавя се соса със гъбите и филето и всичко се разбърква внимателно.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 295 г | |
| Калории | 638 кал | |
| Въглехидрати | 51 г | 33% |
| Мазнини | 35 г | 51% |
| Белтъчини | 26 г | 17% |
| Холестерол | 148 мг |
Сподели:
