Ризото с ориз, гъби, броколи, царевица, пилешко филе и пармезан

Ризото с ориз, гъби, броколи, царевица, пилешко филе и пармезан - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешкото филе се нарязва на хапки и се запържва.

Прибавят се нарязаните гъби, броколи и моркови и царевицата.

Когато се задушат, се добавя почистеният ориз. Налива се топла вода на порции, когато оризът поеме течността, се налива още – необходими за около 3-4 чаши вода.

Ястието ври, докато оризът омекне.

Готовото ризото се оставя похлупено за около 10 минути. Сервира се, поръсено с накълцан магданоз и настърган пармезан.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 215 г
Калории 338 кал
Въглехидрати 49 г 58%
Мазнини 6 г 16%
Белтъчини 22 г 27%
Холестерол 43 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Рецепта Ризото с пиле, гъби печурки и сметана

Ризото с пиле, гъби печурки и сметана