Пилешка кавърма с гъби и сметана

Рецепта:

Пилешкото филе се нарязва и се подправя с босилек, черен пипер и сол.

Лукът, гъбите и чесънът се нарязват и се задушават в загрята мазнина с малко вода. Когато омекнат, се добавя месото.

След това се налива готварската сметана при непрекъснато бъркане. Брашното се разтваря в малко вода и се слага в ястието.

Кавърмата се разбърква, докато леко се сгъсти и след това се сваля от котлона. Поръсва се с накълцан магданоз.