Пилешка кавърма с месо от филе, гъби, моркови, домати, зелени чушки и праз лук в гювечета или глинен гювеч на фурна

Пилешка кавърма с месо от филе, гъби, моркови, домати, зелени чушки и праз лук в гювечета или глинен гювеч на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг пилешко филе
  • 2 глави лук
  • 1 стрък праз
  • 200 г гъби
  • 1 морков
  • 2 зелени чушки
  • 250 г домати
  • 2 с.л. олио
  • сол
  • черен пипер
  • мащерка

Рецепта:

Месото (1/2 кг) се нарязва на средни по големина парчета, лукът (2 глави) и празът (1 стрък) - на ситно, гъбите (200 г) - на резени, морковът (1 бр) - на кръгчета. Всички тези продукти се задушават в горещото олио (2 бр) под капак за 10 минути заедно с подправките. След това се смесват с доматите (250 г), разбъркват се и се разпределят в две гювечета с капачета, които се слагат във фурната и ястието се пече на среден огън 40 минути.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 786 г
Калории 500 кал
Въглехидрати 36 г 29%
Мазнини 15 г 27%
Белтъчини 58 г 46%
Холестерол 163 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Черешова кавърма с пилешко месо

Коментари:

Автор Мнение

Aleksandar Mitov

2013-03-22 21:30:46

много добре!

Катето ооооо

2016-02-17 20:07:17

Преди да се разпредели в гюведжетата колко водно трябва да е ?

Lyubo80

2016-06-11 21:08:44

Страхотна рецепта , много вкусно !