Спагети с пилешко филе по индонезийски с чушки, царевица, бамбук, сушени гъби и соев сос

Рецепта:

Спагетите се сваряват според инструкциите на опаковката в подсолена вода. Сушените гъби се накисват във вряща вода за около 15 минути, след това се измиват и се нарязват.

Нарязаното пилешко месо се запържва в загрято олио. Червената чушка, зелената чушка и лукът се почистват и се нарязват. Добавят се при месото и се задушават.

След това се слагат бамбукът, царевицата и гъбите. Сместа се подправя със соев сос, кориандър, кимион, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Спагетите се отцеждат и се смесват с приготвената зеленчукова смес. Ястието се разбърква и се сервира.