Пиле / пилешки бутчета / пилешки крилца с печени картофи и гъби в микровълнова печка / фурна
Продукти:
- 2 пилешки бутчета
- 200 г гъби
- 4 картофа
- 2 скилидки чесън
- 1 ч.л. кориандър
- 2 дафинови листа
- къри
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Пилешките бутчета се измиват и се подсушават много добре. Могат да се използват и пилешки крилца – около 6 броя.
Чесънът се стрива и се смесва с къри, кориандър, сол и черен пипер. Пилешките бутчета се натриват добре със сместа и се слагат в подходящ за микровълнова фурна.
Картофите се обелват и заедно с гъбите се нарязват на дребни кубчета. Зеленчуците се слагат при пилето и се посоляват на вкус. Налива се малко вода.
Съдът се похлупва с подходящ капак и се слага в микровълнова печка. Ястието се пече на 600 вата за около 15 минути.
По време на печенето може да се залива с образувалия се сос, за да стане по-сочно.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 595 г | |
Калории | 444 кал | |
Въглехидрати | 82 г | 73% |
Мазнини | 3 г | 6% |
Белтъчини | 25 г | 22% |
Холестерол | 48 мг |