Пълнено пиле Сарагоса по испански с мариновани гъби, кисели краставички и кашкавал на скара
Продукти:
- 200 г пилешко месо
- 100 г кашкавал
- 50 г мариновани гъби
- 2 кисели краставички
- 50 г маслини
Рецепта:
Пилешкото месо се разрязва на две пържоли и леко се начуква.
Маринованите гъби, киселите краставички и маслините се нарязват на ситно. Кашкавалът се настъргва.
В пържолите се разпределят продуктите и месото се навива на две топки. Връзват се с конец и се пекат на загрята скара до готовност.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 501 г | |
| Калории | 371 кал | |
| Въглехидрати | 12 г | 13% |
| Мазнини | 21 г | 51% |
| Белтъчини | 35 г | 38% |
| Холестерол | 112 мг |
Сподели:
