Лесно и бързо пиле къри с паста и гъби
Продукти:
- 2 пилешки гърди
- 250 г паста
- 1 глава лук
- 1 ч.ч. гъби
- 1/2 ч.ч. чушки
- 4 скилидки чесън
- 1/2 ч.ч. готварска сметана
- 4 ч.ч. пилешки бульон
- 1 с.л. зехтин
- 2 с.л. къри
- сол
- черен пипер
Рецепта:
В дълбок тиган се загрява зехтин. Пилешките гърди се овкусяват със сол и черен пипер. Запича се на тигана, докато покафенее и е готово. След това се изважда и се оставя настрана.
Добавят се нарязаните лук, чушки и гъби. Готвят се около 5 минути или докато започнат да омекват. Добавят се чесънът и се задушава още около минута.
Налива се бульонът и се добавя кърито. Подправя се със сол и черен пипер и се оставя да къкри.
След това се слага пастата и се готви на слаб огън, докато омекне, около 8 до 10 минути, като често се разбърква.
Когато пастата е почти готова, се добавя сметаната и месото се връща в съда. Ястието се оставя да покъкри още няколко минути и се сервира.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 482 г | |
Калории | 491 кал | |
Въглехидрати | 58 г | 47% |
Мазнини | 15 г | 28% |
Белтъчини | 32 г | 26% |
Холестерол | 78 мг |