Италианска пица с аншоа, домати и кашкавал (с домашно тесто с мая)
Продукти:
- 1/2 кг брашно
- 20 г мая
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 2 яйца
- 8 с.л. зехтин
- 150 г чери домати
- 100 г филета от аншоа
- 150 г кашкавал
- 1 глава лук
- 50 г маслини
- босилек
Калроии и макроси:
865 ккал. 106г въглехидрати, 34г протеини и 33г мазнини
50% / 16% / 35%
Рецепта:
Брашното (1/2 кг) се пресява и в средата му се прави кладенче. В него се слагат разбитите яйца (2...