Пица със сметана, риба тон и маслини
Продукти:
Рецепта:
Млякото се загрява и към него се добавя маята.
От брашното и яйцето се омесва тесто. След около 5 минути се добавя млякото с маята и се меси в продължение на 5-10 минути. Оставя се на топло да втаса (около половин час).
Тестото за пица се разстила върху кръгла тава, предврително намазана с малко зехтин. Пече се около 10-15 минути на долна фурна на 200 градуса. Изважда се и се намазва със заквасена сметана. Слага се рибата тон, сол, риган и маслини. Пече се още 10-15 минути.
Една порция е с диаметър около 20 см.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 314 г | |
Калории | 733 кал | |
Въглехидрати | 66 г | 36% |
Мазнини | 39 г | 48% |
Белтъчини | 31 г | 17% |
Холестерол | 193 мг |