Пица с колбас, гъби, домати и маслини (с домашно тесто)

Пица с колбас, гъби, домати и маслини (с домашно тесто) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Млякото (100 мл.) леко се загрява и към него се добавя маята (5 г).

От брашното (150 г) и яйцето (1 бр) се омесва сухо тесто. След около 2-3 минути бъркане се добавя млякото с маята и се меси в продължение на 5-10 минути. Оставя се на топло да втаса (около половин час).

Втасалото тесто се разстила върху кръгла тава, предварително намазана с малко зехтин. Върху тестото се слагат доматеното пюре (100 мл.), колелцата колбас (100 г), нарязаният на колелца домат (1 бр), нарязаната на ивици червена чушка (1 бр) и нарязаните на полумесеци печурки (2 бр).

Пицата се посолява, поръсва се с кашкавал (50 г) и върху нея се поставят черни маслини с отстранени костилки (10 бр). Пицата се пече около 15-20 минути на 200 градуса на долна фурна. Сервира се гореща.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 432 г
Калории 634 кал
Въглехидрати 75 г 48%
Мазнини 24 г 34%
Белтъчини 30 г 19%
Холестерол 161 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Пица с шунка, колбас, домати и маслини

Върху тестото се слагат доматеното пюре, кашкавалът, колелцата колбас, нарязаният на колелца домат, нарязаната на правоъгълни парченца шунка и целите черни маслини ....Пицата се посолява, поръсва се с риган, черен пипер и сол и се пече около 20-25 минути на 200 градуса на долна фурна.

Пица от кори за баница с колбас, сирене и кисели краставички

Оставя се да се напои за 5 минути и се запича в загрята фурна на умерена температура до готовност.

Вкусна домашна американска пица с наденица, гъби, салам, лук и кашкавал

Наденицата, саламът, лукът, дивият чесън, гъбите и чушките се нарязват, а кашкавалът се настъргва....Пицата се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути.

Бъркана пица с тесто с мая

Нареждат се резени колбас и пицата се поръсва с чубрица.

Пица от стар хляб с доматено пюре, колбас, топено сирене, печени чушки и кашкавал

Сиренето, колбасът, топенето сирене, киселите краставички и печените чушки се нарязват по желание....Пицата се поръсва с настърган кашкавал.

Пица от готово тесто с гъби, колбас, топено сирене и кашкавал в мултикукър

Пицата се поръсва със сол и чубрица на вкус и уредът се включва.

Панцероти - пържени пици калцоне с готово тесто и плънка от гъби, шунка и кашкавал

Гъбите, шунката, кашкавалът и маслините се нарязват на дребни кубчета....Тестото за пица се разточва на лист с дебелина около половин сантиметър.

Оригинална рецепта за пица капричоза с домашно тесто със суха мая и плънка с шунка, кашкавал, моцарела, гъби и маслини

Нареждат се нарязаните домати, моцарелата, шунката, гъбите и артишокът....Пицата се поръсва с маслини и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 25 минути.

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от пеперони, рикота, чедър и гъби

Приготвя се плънката, като сиренето рикота се разбърква с настърганото сирене чедър и нарязаните гъби и салам пеперони....Пиците се намазват с разбито яйце и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути.