Пъстра салата с риба тон

Пъстра салата с риба тон - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 краставица
  • 1 жълта чушка
  • 150 г чери домати
  • 150 г риба тон
  • 1 стрък зелен лук
  • 1 листа айсберг
  • сол
  • 1 с.л. лимонов сок
  • 4 с.л. зехтин

Рецепта:

Краставицата (1 бр) се измива старателно и без да се бели се реже на малки кубчета. Жълтата чушка (1 бр) се измива, почиства се от семената и дръжката, и също се реже на ситни кубчета. Чери доматите (150 г) се разполовяват и заедно със ситно нарязаният зелен лук (1 стрък) се смесват с нарязаните зеленчуци. Салатата се овкусява със сол, лимонов сок (1 с.л.) и зехтин (4 с.л.), и се разполага в порционна чиния върху цели листа айсберг (1 листа). Рибата тон (150 г) от консерва се отцежда и се поставя на върха на салатата.

Време за приготвяне:

5 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 389 г
Калории 323 кал
Белтъчини 24 г
Мазнини 20 г
Въглехидрати 12 г
Холестерол 14 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: