Печени макарони с кайма, италиански колбас, доматен сос, сметана и три вида сирене на фурна
Продукти:
- 450 г макарони
- 1 с.л. зехтин
- 1 глава лук
- 5 скилидки чесън
- 1/2 кг телешка кайма
- 200 г италиански колбас
- 800 г доматен сос
- 170 г сирене проволоне
- 150 г заквасена сметана
- 425 г сирене рикота
- 1 ч.ч. моцарела
- 1/4 ч.ч. пармезан
Рецепта:
Загрейте зехтина в тиган. Добавете телешката кайма, наденицата, лука и чесъна. Гответе докато месото покафенее. Добавете соса за спагети.
В 13x9-инчова тава за печене наслоете половината от макароните. Отгоре намажете със заквасена сметана и рикота. Отгоре се залива с половината от месния сос. Подправете със сол и черен пипер, на вкус.
Добавете още един макарони, след това моцарелата, останалия месен сос и завършете с пармезана.
Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 521 г | |
| Калории | 971 кал | |
| Въглехидрати | 73 г | 31% |
| Мазнини | 48 г | 45% |
| Белтъчини | 61 г | 26% |
| Холестерол | 197 мг |
Сподели:
