Домашна пица с домати и топено сирене
Продукти:
- 2 ч.ч. брашно
- 100 мл. вода
- 50 г масло
- 5 г суха мая
- 1 лимон
- 1 ч.л. сол
- 1 с.л. зехтин
- 4 с.л. доматено пюре
- 200 г топено сирене
- 300 г домати
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Омесва се тесто с брашното, водата, маята, масло, сокът от лимона и солта. Разточва се на тънък пласт и се слага в тава с незалепващо покритие.
Tестото се намазва с малко зехтин и доматено пюре. Слагат се парчета топено сирене и кръгчета домати. Поръсва се със сол и черен пипер. Пицата се пече на среден огън до златист цвят.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 306 г | |
| Калории | 671 кал | |
| Въглехидрати | 97 г | 60% |
| Мазнини | 20 г | 28% |
| Белтъчини | 21 г | 13% |
| Холестерол | 50 мг |
Сподели:
