Рецепти за свинско месо с картофи

218 резултата

Вкусно задушено свинско месо с картофи и гъби манатарки в тенджера

Вкусно задушено свинско месо с картофи и гъби манатарки в тенджера - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

337 ккал. 22г въглехидрати, 16г протеини и 20г мазнини
27% / 20% / 55%

Рецепта:

Свинското (1/2 кг) се нарязва на хапки и се сварява за 30 минути в подсолена вода. Добавят се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Вкусна бистра супа с картофи, свинско месо и фиде (без застройка)

Вкусна бистра супа с картофи, свинско месо и фиде (без застройка)

Свинското месо се нарязва на хапки и се залива с вода....Десет минути преди да е напълно готово, се добавят нарязаните на кубчета обелени картофи , моркови и ситно нарязан лук .
Рецепта Вкусен пържен паниран свински шницел в яйца, брашно и галета с картофи

Вкусен пържен паниран свински шницел в яйца, брашно и галета с картофи

Свинският шол се разрязва на четири тънки шницела, които се измиват и подсушават с кухненска хартия....Сервират се топли с гарнитура от печени или задушени картофи.
Рецепта Вкусни печени свински пържоли с картофи в тава на фурна

Вкусни печени свински пържоли с картофи в тава на фурна

Картофите и лукът се подреждат в тава и отгоре се поставят свинските пържоли, които предварително се начукват.
Рецепта Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

След това всичко се залива с горещ бульон и се добавят обелените и нарязани на кубчета картофи ....Щом омекнат, се добавя свинското месо, предварително почистен от жилките и нарязано на ситно.
Рецепта Картофи по селски със свински бут яхния

Картофи по селски със свински бут яхния

Свинското месо от бут се нарязва и запържва в нагорещеното олио, като съдът се затваря, за да се задуши месото....След известно време на запържване се добавя брашното, за да се сгъсти, след което се овкусява с черен и червен пипер и дафинов лист....Картофите се белят и нарязват на кубчета.
Рецепта Вкусен свински винен кебап с картофи

Вкусен свински винен кебап с картофи

Свинското месо се нарязва на малки хапки и се запържва от всички страни за няколко минути....Заливат се с виното и се задушават....Картофите се нарязват на едри кубчета и се слагат при месото.
Рецепта Вкусен и лесен винен кебап със свинско месо и праз лук и гарнитура от картофено пюре

Вкусен и лесен винен кебап със свинско месо и праз лук и гарнитура от картофено пюре

Сервира се с гарнитура от картофено пюре, приготвено от варени картофи , пасирани с прясно мляко и овкусени със сол....Свинското месо се нарязва на хапки, лукът на полумесеци, а празът - на колелца.
Рецепта Печени свински гърди на фурна с картофи, зеле и сушени кайсии

Печени свински гърди на фурна с картофи, зеле и сушени кайсии

Свинските гърди се нарязват на средни по големина парчета....Бялото вино , оцетът , лимоновият сок , медът и подправките се кипват и с получената гореща марината се залива месото....Гарнитурата: Картофите се обелват, нарязват и сваряват в подсолена вода.
Рецепта Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган

Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган

С нея се залива нарязаното свинско месо и се оставя на студено за 2 часа в хладилника....Картофите се нарязват на кубчета, морковът - на тънки ленти, стръкчетата зелен боб - на половинки.
Рецепта Задушено свинско месо с картофи, пащърнак и зелен боб (в тенджера под налягане)

Задушено свинско месо с картофи, пащърнак и зелен боб (в тенджера под налягане)

Прибавят се нарязаните картофи , морков , целина , пащърнак , зелен боб , лук ....Поднася се поръсено със ситно нарязан пресен магданоз.
Рецепта Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна

Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна

Покрива се с нарязаните на кръгчета картофи и върху тях се разполага задушен предварително в свинска мас нахут.
Рецепта Пролетен гювеч със свинско месо от плешка, картофи, ориз, моркови, тиквички, чушки и домати на фурна

Пролетен гювеч със свинско месо от плешка, картофи, ориз, моркови, тиквички, чушки и домати на фурна

Свинското месо, картофите, морковите, лукът, доматите, тиквичките и чушките се нарязват на парчета и се слагат в глинен съд....Добавя се оризът, овкусява се със сол и черен пипер и се налива чаша и половина гореща вода.
Рецепта Супа / чорба със свинско месо от плешка, картофи, моркови, бял боб и зелен фасул (зелен боб) от консерва или буркан

Супа / чорба със свинско месо от плешка, картофи, моркови, бял боб и зелен фасул (зелен боб) от консерва или буркан

Свинското месо се нарязва на хапки и се залива с водата ....Десет минути, след като заври, се добавят към него обелените и нарязани на кубчета картофи , нарязаните на колелца моркови и ситно нарязаните лук и чесън .
Рецепта Свинска кавърма с гъби и праз лук в тенджера понесена върху канапе от картофено пюре

Свинска кавърма с гъби и праз лук в тенджера понесена върху канапе от картофено пюре

Кавърмата от свинско месо и праз е много вкусна, особено когато е поднесена върху канапе от картофено пюре....Добавят се в тенджерата при останалите продукти, заедно с подправките - сол, черен и червен пипер.
Рецепта Мариновани свински гърди без кост с бира печени на скара с гарнитура от печени картофи

Мариновани свински гърди без кост с бира печени на скара с гарнитура от печени картофи

Сервират се топли с гарнитура от печени картофи....Свинските гърди без кост се начукват, посоляват се и се поставят в тавичка, на дъното на която са разположени колелца стар лук .
Рецепта Картофена яхния от свински врат с моркови, чушки, чубрица и джоджен на котлон

Картофена яхния от свински врат с моркови, чушки, чубрица и джоджен на котлон

Сипва се топла вода и се добавят нарязаните на едри кубчета картофи, моркови, чушки и свинско месо....Овкусява се със сол и пипер.
Рецепта Печени свински котлети с картофи, моркови и лук на фурна по северняшки с домати и червено вино

Печени свински котлети с картофи, моркови и лук на фурна по северняшки с домати и червено вино

Свинските котлети се начукват и се намазват от двете страни със сол и черен пипер....На дъното на тава се редят едро нарязаните картофи и моркови и се поливат с настъргания домат и олиото.
Рецепта Печени свински котлети на фурна с топено сирене, картофи, гъби, бяло вино и соев сос

Печени свински котлети на фурна с топено сирене, картофи, гъби, бяло вино и соев сос

Свинските котлети се натъркват с черен пипер и сол от двете страни, след което се поставят в тавичка с малко олио и се заливат със соев сос и бяло вино....След това около тях се поставят картофите, нарязани на кубчета, и гъбите – нарязани на колелца.
Рецепта Яхния със свинско месо, грах и картофи в глинен гювеч на фурна

Яхния със свинско месо, грах и картофи в глинен гювеч на фурна

Прибавят се нарязаните лук, моркови и картофи, заедно с граха и подправките....Свинското месо се нарязва на средно големи парчета, овалва се в брашно и се изпържва в сгорещения зехтин от всички страни, докато смени цвета си.
Рецепта Тюрлю гювеч със свинско месо, грах, моркови, тиквички, зелен фасул, бамя, патладжан, чушки и картофи в глинен съд на фурна

Тюрлю гювеч със свинско месо, грах, моркови, тиквички, зелен фасул, бамя, патладжан, чушки и картофи в глинен съд на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото и маслото....Овкусява се със сол и черен пипер....Прибавят се патладжанът, предварително посолен и отцеден от горчивия му сок, тиквичката, бамята, зеленият фасул, нарязаните на кубчета картофи, чушките, обелените и нарязани на ситно домати и грахът.
Рецепта Гювеч със свинско месо и картофи по гушански на фурна

Гювеч със свинско месо и картофи по гушански на фурна

Месото се нарязва на парчета и се запържва в тиган с мазнината и малко вода....Прибавят се нарязаните на кръгчета картофи и обелените и нарязани на кубчета домати.
Рецепта Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Залива се с вода, посолява се и се вари около час, докато омекне....Картофите, зеленият боб и киселото зеле се нарязват и се добавят при джолана.
Рецепта Свинска кървавица с ориз, пушени гърди, картофи, ориз и домати печена в глинен гювеч (гърне) на фурна

Свинска кървавица с ориз, пушени гърди, картофи, ориз и домати печена в глинен гювеч (гърне) на фурна

В глинен гювеч се сипва сместа с ориза и лука, добавят се картофите, кървавицата и пушените свински гърди.
Рецепта Гювеч със свинско месо, чушки, прясна бамя и картофи на фурна по шопски

Гювеч със свинско месо, чушки, прясна бамя и картофи на фурна по шопски

Свинското месо се реже на парчета и се задушава в тиган в олиото и малко вода....Месото и лукът се прехвърлят в глинен съд, посоляват се и се подправят с черен пипер....Добавят се едро нарязаните чушки и бамя, лютивото чушле, едро нарязаните и обелени домати и нарязаните на кръгчета картофи.
Рецепта Картофена супа със свински гърди

Картофена супа със свински гърди

Лукът се нарязва на ситно и запържва с сгорещено олио и се добавя към свинското месо....Картофите, целината и морковите се нарязват на едри кубчета и също се добавят към супата с гърдите.
Рецепта Варено печени обезкостени свински джолани с картофи, бекон и сметана в гювеч на фурна

Варено печени обезкостени свински джолани с картофи, бекон и сметана в гювеч на фурна

Свинските джолани се сваряват в подсолена вода, обезкостяват се и се накъсват на дребни парчета....Картофите се обелват и нарязват на едри кубчета или колелца....Посоляват се и заедно с месото се прехвърлят в глинен гювеч.
Рецепта Печени свински джоланчета глазирани с мед и чесън с картофи, гъби и моркови в глинен гювеч на фурна

Печени свински джоланчета глазирани с мед и чесън с картофи, гъби и моркови в глинен гювеч на фурна

Разбъркват се и с получената смес се намазват свинските джоланчета....Междувременно, картофите се обелват и нарязват на кубчета или полумесеци, а морковите - на кръгчета.
Рецепта Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Лукът се обелва, нарязва на осминки и раздробява с ръце....Сипва се прецеденият бульон от варенето на джоланите и се добавят нарязаните на едри кубчета картофи....Ястието се вари на силен огън около 10 минути, след което котлонът се намалява и се добавят парчетата свински джолан, грахът от консерва, доматеното пюре, червеният и черен пипер, кимионът и сол на вкус.
Рецепта Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Всичко се залива с горещ бульон и се добавят обелените и нарязани на кубчета картофи ....Свинското месо се почиства от жилките, нарязва се на ситно и се добавя при лука и чесъна.
Рецепта Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

Цялото парче свински ребра се сварява за около час в тенджера или до пълна готовност на месото....След това парчетата свинки ребра се поставтя в тава, заливат се със соса и се пекат още час, докато сосът се сгъсти и месото стане съвсем крехко и с апетитна коричка....През това време картофите се сваряват, обелват се и се намачкват, като се добавя сол, разтопено масло и прясно мляко .
Рецепта Вкусен бавно печен свински джолан по чешки с картофи и бира

Вкусен бавно печен свински джолан по чешки с картофи и бира

Чесънът и морската сол се счукват и с получената смес се натриват свинските джоланчета....Тавата се изважда от фурната и в нея се добавят картофките, нарязани на кубчета или колелца.
Рецепта Печени свински шишчета с чушки на фурна, поднесени с гарнитура от пресни картофки соте

Печени свински шишчета с чушки на фурна, поднесени с гарнитура от пресни картофки соте

Свинското месо се нарязва на хапки, лукът се реже на четръртинки, а почистената от дръжката и семките чушка - на едри парчета....Поднасят се топли с гарнитура от пресни картофки Соте....Свинските шишчета се пекат от всички страни в силна фурна до пълна готовност.
Рецепта Крехко свинско месо от плешка печено с бира на фурна в йенска тава / тенджера / стъкло

Крехко свинско месо от плешка печено с бира на фурна в йенска тава / тенджера / стъкло

Ястието се захлупва с капак и се пече на силна фурна за два часа и половина - докато месото напълно омекне....Свинското месо се поставя в йенска тенджера и се залива с бирата ....Крехкото месо се нарязва на пържолки и се сервира с гарнитура от картофено пюре.
Рецепта Сочни свински котлети на фурна с гъби, домати и картофи

Сочни свински котлети на фурна с гъби, домати и картофи

Ястието се залива с горещ бульон и се пече в силна фурна до извиране на течността....Свинските котлети се начукват и натъркват със сол и черен пипер.
Рецепта Супа от свинско месо, картофи, целина и застройка от сметана и кашкавал

Супа от свинско месо, картофи, целина и застройка от сметана и кашкавал

Целината и морковите се нарязват на ситно, а месото – на хапки....Поставят се в дълбока тенджера и се заливат с водата....След това се добавя оризът и нарязаният на ситни кубчета картоф.
Рецепта Предястие от пържено свинско месо, картофи, майонеза и кашкавал

Предястие от пържено свинско месо, картофи, майонеза и кашкавал

Месото се нарязва на сламки и се изпържва....Картофите се нарязват на сламки, изпържват се във фритюрника и се подсушават върху салфетка....Всички съставки, без кашкавала и сливите, се смесват с майонезата и счукания чесън.
Рецепта Супа със зеленчуци, свинско месо и фиде

Супа със зеленчуци, свинско месо и фиде

Когато ястието заври, към него се слагат фидето, картофите, нарязани на ситно, свареното свинско и джодженът....Месото се измива и сварява предварително....Морковът се настъргва и смесва с едросмляната лютеница, които се добавят към пържещият се лук.
Рецепта Супа с хапки от свинско месо, картофи и зеленчуци

Супа с хапки от свинско месо, картофи и зеленчуци

През това време картофите, морковите и целината се нарязват на ситно и когато водата се долее, се добавят в тенджерата....След като супата уври, тя се сваля от котлона и се застройва с добре разбитите жълтъци от двете яйца, киселото мляко и оцета.
Рецепта Крехки свински ребра в меден сос с печени картофи

Крехки свински ребра в меден сос с печени картофи

Свинските ребра се поставят в тава, заливат се със соса и се пекат още час, докато сосът се сгъсти и месото стане съвсем крехко и с апетитна коричка....През това време картофите се сваряват цели, обелват се и се нарязват на колелца с дебелина един сантиметър.
Рецепта Бистра есенна супа от свински джолан, картофи, зеленчуци и фиде

Бистра есенна супа от свински джолан, картофи, зеленчуци и фиде

Свинското месо се поставя в тенджера под налягане и се сварява до пълното омекване на месото....Добавят се нарязани на ситни кубчета картофи, ситно нарязани лук и стръкове целина, нарязани на колелца моркови ....Щом фидето омекне, супата се отстранява от котлона и се поръсва с пресен магданоз .
Рецепта Свинско месо с картофи, моркови и лук в глинен съд по селски

Свинско месо с картофи, моркови и лук в глинен съд по селски

Покрива се с останалата част от картофите и се залива с прецедения сос.
Рецепта Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)

Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)

Каймата се подправя с черен пипер, кимион, чубрица и сол на вкус....Картофите се сваряват, обелват и нарязват на едро.
Рецепта Картофена салата със свински наденички, грах, сирене, лук, лимон и зехтин

Картофена салата със свински наденички, грах, сирене, лук, лимон и зехтин

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на едри парчета....Овкусява се със сол на вкус.
Рецепта Печено свинско месо от плешка на хапки с картофи, лук, гъби, домати и сос от яйца и кашкавал в гювеч на фурна

Печено свинско месо от плешка на хапки с картофи, лук, гъби, домати и сос от яйца и кашкавал в гювеч на фурна

Свинското месо от плешка се нарязва на парчета и се задушава в мазнината и малко вода, заедно с едро нарязания лук и гъби....Прибавят се нарязаните на кръгчета картофи и домати, разбъркват се, заливат се с малко топла вода и се пекат в умерена фурна.
Рецепта Свинска чорба по шопски с праз, ориз и картофи

Свинска чорба по шопски с праз, ориз и картофи

Почистеното и измито свинско месо се изцежда и се нарязва на парченца....Те се поставят в тенджера, заливат се с 400 мл вода и се варят на слаб огън до омекване на месото....Към сместа се прибавят почистеният, измит и отцеден ориз и обелените и нарязани картофи.
Рецепта Кавърма със свинско месо от плешка, печени чушки, гъби, лук и домати от консерва в гювече с картофено пюре (без мляко с масло) на фурна

Кавърма със свинско месо от плешка, печени чушки, гъби, лук и домати от консерва в гювече с картофено пюре (без мляко с масло) на фурна

След това се слага кавърмата и отгоре се покрива с още картофено пюре....Свинското месо се нарязват и се запържва.
Рецепта Картофена яхния на фурна с свинско месо от плешка, чушки, моркови, лук и домати от консерва

Картофена яхния на фурна с свинско месо от плешка, чушки, моркови, лук и домати от консерва

Свинското месо се нарязва и се запържва....Картофите се нарязват и се слагат в тенджерата....Овкусява се с останалите подправки, разбърква се и се оставя да се досготви.
Рецепта Гювеч със свинска плешка, картофи, бамя, червени чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурна

Гювеч със свинска плешка, картофи, бамя, червени чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурна

Свинското месо от плешка се нарязва на едри хапки....Картофите се обелват и нарязват на едри кубчета, чушките се нарязват на ромбове, а бамята на половинки....Лукът се разполовява и нарязва на ивици, а чесънът се счуква и смесва с олиото.
Рецепта Яхния със свинско месо от плешка, картофи и зелен фасул (боб) от буркан (консерва) със запръжка от брашно и олио

Яхния със свинско месо от плешка, картофи и зелен фасул (боб) от буркан (консерва) със запръжка от брашно и олио

Добавят се нарязаните картофи и се овкусява със сол, черен пипер и чубрица....Свинското месо нарязва и се сварява.
Рецепта Печено свинско месо със зеленчуци (картофи, моркови, лук, чушки и кисели краставички) на фурна

Печено свинско месо със зеленчуци (картофи, моркови, лук, чушки и кисели краставички) на фурна

Свинското се слага в гърнето, леко го поръсва се със сол, черен пипер и накълцан магданоз....Отгоре се редят на пластове нарязаните на кръгчета картофи, на колелца - моркови, на пръстени - лук и чушки - на ивички.
Рецепта Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена  (топено, синьо, кашкавал) на фурна

Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена (топено, синьо, кашкавал) на фурна

В мазнина последователно се задушават месото, картофите, лукът и гъбите....С така приготвения сос се залива ястието.
Рецепта Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна

Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна

Добавят се нарязаните на кубчета картофи и върху тях се поставя овкусеният със сол и черен пипер свински джолан.
Рецепта Печени свински джолани с бира, картофи, моркови, сметана и гъби в гювеч на фурна

Печени свински джолани с бира, картофи, моркови, сметана и гъби в гювеч на фурна

Върху тях се нарязват гъбите, морковите и картофите....Залива се с бирата и най-отгоре се намазва със сметаната.
Рецепта Печени свински пържоли с лютеница, гъби, грах, картофи, топено сирене, кашкавал, печени чушки и сини сливи в гювеч на фурна

Печени свински пържоли с лютеница, гъби, грах, картофи, топено сирене, кашкавал, печени чушки и сини сливи в гювеч на фурна

На дъното на гювеча се редят печените чушки и се намазват с лютеницата....Отгоре се редят предварително сварените и нарязани на кубчета картофи, нарязаните гъби, грахът и нарязаното на кубчета топено сирене.
Рецепта Мусака от свинско месо и картофи с яйца на очи

Мусака от свинско месо и картофи с яйца на очи

Месото, нарязано на малки парчета, се задушава на тих огън с олиото и вода, колкото да го покрие....Добавят се нарязаните на кубчета картофи, доматът, долива се чаша вода и се разбърква.
Рецепта Крехки и сочни свински вратни пържоли с картофи, гъби печурки и бяло вино, печени на фурна под фолио

Крехки и сочни свински вратни пържоли с картофи, гъби печурки и бяло вино, печени на фурна под фолио

Свинските пържоли се натриват с черен пипер и сол....Добавят се почистените, нарязани и овкусени картофи и гъби.
Рецепта Печено свинско месо с гъби, картофи, праз лук, броколи, грах и червено вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурна

Печено свинско месо с гъби, картофи, праз лук, броколи, грах и червено вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в тенджера в половината олио, заедно с червения пипер....В тенджера от йенско стъкло се подреждат ред картофи, обелени и нарязани, ред свинска месо и ред гъби.
Рецепта Печени гювечета със свинско месо от плешка, картофи, домати, чушки и праз лук на фурна

Печени гювечета със свинско месо от плешка, картофи, домати, чушки и праз лук на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки в отделен съд....Обелват се картофите и също се нарязват на кубчета....Сместа се омесва добре и се разпределя в намазаните с масло гювечета.
Рецепта Пържени свински пържоли със сметана, картофи и чесън

Пържени свински пържоли със сметана, картофи и чесън

Свинското месо се нарязва на тънки пържоли, които се начукват и се натриват със сол....Лукът се реже на ситно, а картофите се обелват и се настъргват на едро, след което се отцеждат от течността.
Рецепта Печени цели свински джолани в гювеч с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Печени цели свински джолани в гювеч с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Картофите и морковите се почистват и се нарязват....Брашното се размива с малко вода и се добавя към гювеча....Отгоре се слагат измитите и подсушени свински джолани.
Рецепта Яхния със свинско месо от плешка или бут, картофи, тиквички, червени чушки и домати на фурна

Яхния със свинско месо от плешка или бут, картофи, тиквички, червени чушки и домати на фурна

Свинското месо се нарязва и се задушава....Когато зеленчуците омекнат, се добавят нарязаните картофи....Овкусява се с риган и черен пипер.
Рецепта Гювеч със свинско месо от плешка, картофи, лук, печени чушки, домати и бяло вино

Гювеч със свинско месо от плешка, картофи, лук, печени чушки, домати и бяло вино

Нарязваме картофите и лука на кръгчета....И повтаряме реденето, като завършваме с чушки.
Рецепта Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювеч

Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювеч

Свинският джолан се измива с вода и се шпикова с остър нож и в разрезите се слагат скилидки чесън....Отстрани се нареждат обелените картофи.
Рецепта Гювеч със свинско месо, зелен фасул, бамя, грах, патладжан, картофи и тиквички

Гювеч със свинско месо, зелен фасул, бамя, грах, патладжан, картофи и тиквички

Свинското месо се нарязва и се задушава във фурна в гювеч заедно с нарязаните лук и чесън.
Рецепта Вкусна супа със свинско месо, картофи и фиде

Вкусна супа със свинско месо, картофи и фиде

Свинското месо се измива, подсушава се и се нарязва на кубчета....Залива се с 2 литра студена вода и се слага на котлона да кипне.
Рецепта Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна

Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна

Свинското месо се нарязва на кубчета....Овкусява се със сол и останалите подправки.
Рецепта Печено свинско месо от джолан или шол с гъби печурки, моркови, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурна

Печено свинско месо от джолан или шол с гъби печурки, моркови, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурна

Свинският шол се нарязва и се запържва....Поръсва се с червен пипер....В йенска тенджера се нареждат нарязаните картофи, месо и гъби.
Рецепта Печени гювечета със свинско месо от врат, картофи, лук, люти чушки, пиперки, домати и яйца на фурна

Печени гювечета със свинско месо от врат, картофи, лук, люти чушки, пиперки, домати и яйца на фурна

Свинското месо от врат се нарязва на парчета, посолява се, поръсва се с червен пипер и се намазва с олио....Във всяко гювече се поставя по едно парче масло, малко лук, 1 пиперка, по 1 люта чушка, и се разпределят нарязаните на кръгчета картофи.
Рецепта Пържени свински шницели от кайма, варени настъргани картофи и кисело мляко панирани в брашно, яйца и галета и гарнитура от варени картофи

Пържени свински шницели от кайма, варени настъргани картофи и кисело мляко панирани в брашно, яйца и галета и гарнитура от варени картофи

Картофите се сваряват, обелват и настъргват на едро ренде....С мокри ръце се откъсват парчета от сместа и се оформят еднакви по големина 8 шницела.
Рецепта Печени свински джолани с кожа с подправки и гарнитура от картофи, моркови и лук на фурна

Печени свински джолани с кожа с подправки и гарнитура от картофи, моркови и лук на фурна

С остър нож се нацепва кожата на джоланите....Слага се в тава и около него се нареждат нарязаните картофи, моркови и лук.
Рецепта Ароматен печен свински джолан с майонеза и червено вино в плик на фурна и гарнитура от печени картофи

Ароматен печен свински джолан с майонеза и червено вино в плик на фурна и гарнитура от печени картофи

Сервира се с печени картофи....Свинският джолан се измива и се подсушава.
Рецепта Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурна

Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурна

Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода....Пушеният свински бут или друг колбас по избор и доматите се нарязват на кубчета.
Рецепта Бистра супа със свинско месо, моркови, картофи, чушки, фиде без застройка

Бистра супа със свинско месо, моркови, картофи, чушки, фиде без застройка

Свинското месо се нарязва на парчета и се запържва....Посолява се на вкус и се прибавят нарязаните картофи, моркови и чушки .
Рецепта Чешки гулаш със свинско месо и картофи

Чешки гулаш със свинско месо и картофи

Свинското месо се овалва в подправките и се добавя в тенджерата при лука....Картофите се обелват и нарязват на кубчета.
Рецепта Селска картофена яхния със свинско месо от плешка и чушки в глинен гювеч (гърне) на фурна

Селска картофена яхния със свинско месо от плешка и чушки в глинен гювеч (гърне) на фурна

Свинското месо се нарязва и се слага в гювеч....Прибавят се нарязаните картофи, бульонът, сол, червен пипер, джоджен и магданоз.
Още