Гювеч със свинско месо, зелен фасул, бамя, грах, патладжан, картофи и тиквички
Продукти:
- 1 кг свинско месо
- 300 г зелен боб
- 300 г бамя
- 300 г грах
- 3 глави лук
- 2 глави чесън
- 1/2 кг патладжан
- 3 домати
- 4 зелени чушки
- 1 кг картофи
- 300 г тиквички
- 100 мл. червено вино
- 100 мл. олио
- 2 люти чушки
- червен пипер
- сол
- черен пипер
- магданоз
Калроии и макроси:
929 ккал. 68г въглехидрати, 38г протеини и 56г мазнини
30% / 17% / 55%
Рецепта:
Свинското месо се нарязва и се задушава във фурна в гювеч заедно с нарязаните лук и...