Сочни свински котлети на фурна с гъби, домати и картофи

Сочни свински котлети на фурна с гъби, домати и картофи - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинските котлети се начукват и натъркват със сол и черен пипер. Запържват се в сгорещена мазнина за няколко минути от всяка страна. Изваждат се, а в тяхната мазнина се задушават ситно нарязаните лук и гъби.

Щом лукът и гъбите омекнат, се преместват от котлона.

В тавичка се подреждат котлетите, върху тях се разпределят лукът и гъбите, посоляват се, добавя се черен пипер и се нареждат колелца домати. Ястието се залива с горещ бульон и се пече в силна фурна до извиране на течността.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 741 г
Калории 942 кал
Въглехидрати 49 г 21%
Мазнини 61 г 59%
Белтъчини 49 г 21%
Холестерол 180 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: