Печени свински шишчета с чушки на фурна, поднесени с гарнитура от пресни картофки соте
Продукти:
- 1 кг свинско месо
- 1 глава червен лук
- 1 зелена чушка
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Свинското месо (1 кг) се нарязва на хапки, лукът (1 глава) се реже на четръртинки, а почистената от дръжката и семките чушка (1 бр) - на едри парчета. Продуктите се овкусяват със сол и черен пипер на вкус и се нанизват на шишове. Свинските шишчета се пекат от всички страни в силна фурна до пълна готовност.
Поднасят се топли с гарнитура от пресни картофки Соте.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 307 г | |
| Калории | 731 кал | |
| Въглехидрати | 4 г | 3% |
| Мазнини | 60 г | 76% |
| Белтъчини | 40 г | 23% |
| Холестерол | 180 мг |
Сподели:
